“Cruising Kyusyu” “The Magic of Matcha”.... 『家庭画報』が #Japanese Cultureを世界へ発信

2017年3月1日　家庭画報特選『KATEIGAHO INTERNATIONAL Japan EDITION vol.39』発売

3月1日（水）世界文化社より、家庭画報特選『KATEIGAHO INTERNATIONAL Japan EDITION vol.39』を発売します。『家庭画報』から受け継ぐハイクオリティなコンテンツ、大判で美しいビジュアルと、洗練された英語表現で、日本の素顔を世界中の読者に伝える定期ムック。本号では、「Cruising Kyusyu」と題し、緑陰の九州―工芸を巡る旅を大特集します。



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■Cruising Kyushu —Encounters in a lush land of crafts
The island of Kyushu is home to an extensive range of flourishing craft industries. Come along as we visit young artisans pushing the boundaries of traditional pottery in Saga prefecture,meet porcelain masters with specialized skills in Nagasaki, learn about dazzling glassware with a long history, and explore the allure of bamboo ware in Oita. An unexpected showcase of Kyushu craftsmanship is the sumptuous Seven Stars in Kyushu cruise train. What better time todiscover them all than during early summer, when forests and fields come alive with a glorious　display of fresh green foliage?


緑陰の九州 ―工芸を巡る旅


佐賀県の唐津焼や長崎県三川内焼に代表される陶芸文化、大分県に伝わる竹細工、そして長崎県のビイドロなど、美しい工芸が息づく九州。緑豊かな初夏を舞台に、工芸と自然を楽しむ旅へとご案内します。



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■The Magic of Matcha — Sweet recipes from a tea specialist

If you associate this bright green, bittersweet powdered tea only with the tea ceremony or a morning take-out latte, think again. We suggest ways to enjoy the flavor of matcha in recipes ranging from jam to pound cake, torte to truffles. The recipes come from the experts at fine-tea producer Marukyu Koyama-en of Kyoto.

老舗の抹茶おやつ
改まった茶席で頂く格式高い飲みもの、あるいは毎朝立ち寄るコーヒースタンドでテイクアウトするラテ？このほろ苦い一杯に馴染みがある人もそうでない人も、新しい姿にきっと出会える、濃厚な抹茶が主役のおやつ作りを京都の老舗「丸久小山園」に教えていただきました。






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★KIJE Japan Guide　発売開始！

http://amzn.asia/imyrPf6
KIJEから、上質な日本を案内する”KIJE Japan Guide”が誕生しました。 1月20日より、各国のAmazonキンドルストアにて配信スタート！ 第一弾は「Okinawa’s Edible Delights」「Delicious Winter」「Nihonbashi&Ginza」の３号を一斉配信。「沖縄」と「日本橋・銀座」号には日本語テキストも付属。 選りすぐりの記事をお手ごろ価格でお届けします。お見逃しなく！


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家庭画報特選
KATEIGAHO INTERNATIONAL Japan EDITION vol.39
定価／1200円+税
発行／世界文化社
http://int.kateigaho.com

【CONTENTS】
Main feature
Cruising Kyushu
—Encounters in a lush land of crafts
Features
Matsuri Mania — Your guide to summer festivals
The Magic of Matcha — Sweet recipes from a tea specialist
Ise Shima Enchantments

and more
〔家庭画報 INTERNATIONAL Japan EDITION〕
日本の文化を日本人の視点で世界に向けて発信する、唯一の雑誌として創刊。『家庭画報』から受け継ぐハイクオリティーなコンテンツ、大判で美しいビジュアルと、洗練された英語表現で、日本の素顔を世界中の読者に伝える定期ムックです。食の伝統文化や職人技が生み出す意匠から、四季を愛でる旅、注目のエリア案内まで、幅広いジャンルのトピックスを多角的に紹介します。
〔『家庭画報』〕
1958年2月創刊。毎月1日発売。日本初のビジュアルマガジンとして創刊。2017年3月号で創刊60周年を迎えた。迫力ある写真と共に “時を経ても色褪せない本物“を追うという編集方針を創刊時より貫き、日本の四季、伝統文化、食、おもてなしの心など、日本人にとって大切にしていきたい文化・価値を美しい写真とともに届けるハイクオリティマガジン。
http://www.kateigaho.com/

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