【オリエンタルホテル 東京ベイ】新年を祝うフランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」
PR TIMES / 2017年11月28日 11時1分
販売期間:2018年1月1日(月・祝)~31日(水)
オリエンタルホテル 東京ベイでは、2018年1月1日(月・祝)~31日(水)の期間、パティスリーにて新年を祝う「ガレット・デ・ロワ」(王様のお菓子)を販売いたします。
[画像1: https://prtimes.jp/i/16207/284/resize/d16207-284-366668-0.jpg ]
ガレット・デ・ロワは、フランスでは新年に欠かせない伝統的なお菓子で、切り分けたケーキから「フェーヴ」と呼ばれる陶器の人形が出た人は、王冠をかぶり祝福を受け、その1年幸せに過ごせるといわれています。
ペストリーシェフ 長田学が作るガレット・デ・ロワは、しっとりとしたアーモンドクリームを、バターたっぷりのサクサクしたパイ生地で包み、フェーヴの代わりにアーモンドを一粒入れました。王冠と陶器のフェーヴを別添えにしてお渡しいたします。
新年のお集まりやパーティーの主役に、ぜひご賞味ください。
ガレット・デ・ロワ
販売期間:2018年1月1日(月・祝)~31日(水)
価格:1台(直径15cm)2,000円 ※王冠(紙製)・フェーヴ(陶器製)各1個付き、税込
販売場所:パティスリー(2階)
お問い合わせ・ご予約:Tel.047-350-8561(レストラン予約)
[画像2: https://prtimes.jp/i/16207/284/resize/d16207-284-331816-2.jpg ]
長田 学(おさだ がく) ペストリーシェフ
辻製菓専門学校フランス エスコフィエ校を卒業後、世界的に知られるチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」で注目を浴びたショコラティエ「プラリュ」にて研鑽を積み、製菓学校講師を経て1999年パークハイアット東京に入社。2006年からはスーシェフとして勤務。2013年オリエンタルホテル 東京ベイに入社。「パティスリー」店頭用とウエディングケーキ双方を 統括。海外や五つ星ホテルで培った経験と感性で多彩なパティスリー商品を展開します。
[画像3: https://prtimes.jp/i/16207/284/resize/d16207-284-783765-1.jpg ]
オリエンタルホテル 東京ベイ
1995年開業。客室数503室、料飲施設5店舗、大中小の宴会場、チャペルなどを備える東京ディズニーリゾート(R)・パートナーホテル。JR京葉線新浦安駅北口直結で、東京ディズニーリゾート(R)まで1駅3分、無料シャトルバスの利用で15分。
https://www.oriental-hotel.co.jp/
オリエンタルホテル 東京ベイは、株式会社ホテルマネージメントジャパンのグループホテルです。
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
パリ発・美食のトップブランドFAUCHON 2024サマー“シトロン”コレクションで初夏にぴったりなレモンフレーバーのオリジナルスイーツを4月末から期間限定で発売
@Press / 2024年4月24日 11時0分
-
【オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ】世界自然遺産「やんばる」を体験する旅の拠点にふさわしいホテルへ
PR TIMES / 2024年4月22日 17時15分
-
【オリエンタルホテル 東京ベイ】「HOTEL DAWSON」コラボレーション宿泊プラン | 宿泊期間:2024年4月26日(金)~6月30日(日)
PR TIMES / 2024年4月18日 12時0分
-
神戸港を一望できるテラス席で乾杯!世界を巡る船旅をテーマに開催KOBE SEASIDE BEER TERRACE 2024
PR TIMES / 2024年4月1日 14時45分
-
【オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ】沖縄の初夏にぴったりの風味豊かなお料理をご用意「初夏薫る ハーブ&スパイスフェア」開催
PR TIMES / 2024年3月30日 12時40分
ランキング
-
1米ファンドに日本KFC売却=三菱商事、来月にも
時事通信 / 2024年4月26日 20時17分
-
2円安止まらず158円44銭 NY市場、34年ぶり水準
共同通信 / 2024年4月27日 9時45分
-
3円相場が一時1ドル=157円を突破 34年ぶりの円安ドル高水準を更新
日テレNEWS NNN / 2024年4月26日 23時38分
-
4止まらない円安 実は「円弱」 日本は“後進国”に転落か 国力低下の現実とは【報道1930】
TBS NEWS DIG Powered by JNN / 2024年4月26日 16時30分
-
5突然現場に現れて「良案」を言い出す上司の弊害 「気になったら即座に直したい」欲求への抗い方
東洋経済オンライン / 2024年4月26日 9時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください