「もったい鍋(R)」で旬の野菜のおいしさ食べつくし!京都市×ミツカン
PR TIMES / 2024年10月10日 12時40分
~総勢 50名様に5000円分のクオ・カード ペイが当たるキャンペーンをXで実施~
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/65533/446/65533-446-a519eca6aa905a337b98154f06fd7b49-1400x583.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ミツカングループ(愛知県半田市、以下ミツカン)と京都市は、今年もおいしく食べて食品ロス削減にも貢献できるメニューとして、京都の野菜を無駄なくおいしく食べつくす「もったい鍋」を提案します。「もったい鍋」は、ミツカンと京都市が家庭での食品ロス削減を目指して2020年から開始した、余りがちな野菜や、普段捨ててしまう部位を誰でも簡単に救済できるプロジェクトです。
京都市が2017年に実施した調査では、1世帯(4人家族想定)あたりの食品ロスは1カ月あたり平均で5,000円となっています。また、2021年の京都市調査では、食品ロスの食品別内訳で、野菜類が33%と最も多く、「野菜をおいしく使い切ること」は食品ロスの削減に大きく貢献します。
取り組み5年目となる今年は、余りがちな野菜や、地産地消応援素材をおいしく食べつくす、手軽でおいしい7つのレシピを新たに開発し、家計を応援していきます。
10月15日(火)からは、SNSの「X(旧Twitter)」のミツカン公式アカウント上にて、50名様に「5,000円分のクオ・カード ペイ」が当たる「鍋・しゃぶしゃぶで使い切り!家計を応援!#もったい鍋キャンペーン」を全国で実施します。
ミツカングローバルサイトの特設ページでは、全メニューのレシピなどを公開しておりますので、ご覧ください。
■「もったい鍋」メニュー例
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/65533/446/65533-446-5b9e23ab932ee58e99ba410c0a3b29dc-800x533.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
皮までまるっと!おでん風寄せ鍋
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/65533/446/65533-446-17c944160faefac9ffc421aa86e95fc9-800x533.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
スープも味わう九条ねぎのぶりねぎしゃぶしゃぶ
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/65533/446/65533-446-69ce96a54108ae5f0259ea93c1e9ba77-800x600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
たいときくなのアクアパッツァ風鍋
「もったい鍋」特設ページ:
URL https://www.mizkanholdings.com/ja/sustainability/resources/initiative02/mottainabe/
■「鍋・しゃぶしゃぶで使い切り!家計を応援!#もったい鍋キャンペーン」概要
キャンペーン期間中に、ミツカン公式アカウントをフォローのうえ、同アカウントの投稿から本キャンペーンの対象投稿を引用し、コメントに「#もったい鍋」と「鍋・しゃぶしゃぶで使い切りたい野菜名」を追加してポストすることで応募いただけます。詳細は、キャンペーンサイトをご覧ください。
<キャンペーン期間>
2024年10月15日(火)11:00 ~ 10月28日(月)23:59まで
<応募方法>
キャンペーンサイト:
URL https://get-cp.jp/html/mottainb10?utm_source=mizkan&utm_medium=pr&utm_campaign=mottainb10
※サイトオープンは10月9日(水) 10:00です。キャンペーン開始時期とは異なりますのでご注意ください。
ミツカン公式アカウント:https://x.com/mizkan_official
<プレゼント内容>
クオ・カード ペイ(5,000円分) 50名様
■京都府内を中心としたスーパーマーケット等で「もったい鍋」レシピブックを配布
レシピ紹介の「もったい鍋」レシピブックを下記、京都府内を中心にスーパーマーケット等で設置、配布します。
<企業一覧> (予定)
イオン・イオンスタイル/エムジー/KOHYO・マックスバリュ/平和堂・フレンドマート・アルプラザ/ダイエー・グルメシティ・イオンフードスタイル/メッサ北野/フレスコ・コレモ/ライフコーポレーション (五十音順)
■ミツカンと京都市の取り組み
未来ビジョン宣言2024として「人と社会と地球の健康に貢献する会社になる」「新しいおいしさで社会を変えていく会社になる」を掲げるミツカンは、食品ロス削減に関する先進的な取り組みを行ってきた自治体である京都市と、2020年8月に「食品ロス削減に資する取組の連携に関する協定」を締結しました。「野菜を無駄なくおいしく食べつくす」をコンセプトに2020年から、メニューの共同開発と普及活動(「もったい鍋」、「もったい菜漬け(R)」)、親子向けの体感型学習プログラム(京都市南部クリーンセンター環境学習施設「さすてな京都」での食品ロス削減啓発プログラム)などを実施しています。
ミツカングローバルサイト特設ページ:https://www.mizkanholdings.com/ja/sustainability/resources/initiative02/
■京都府との取り組み
2024年11月30日(土)、12月1日(日)に京都府総合見本市会館(京都パルスプラザ)で行われる京都府農林水産フェスティバル2024に協賛し、鍋つゆのサンプリングと、もったい鍋のレシピ紹介を行います。
■京都ファミリーの「もったい鍋」に関する取り組み
約60店舗の専門店から構成されるショッピングモールの京都ファミリーは、ミツカン及び京都市の「もったい鍋」の取組に賛同し、家庭の食品ロス削減に向けたキャンペーンを開催。併せて、学校法人大和学園京都調理師専門学校とオリジナルの「もったい鍋レシピ」を考案し、11月1日から以下のホームページで公開を予定しています。
https://kyotofamily.com/
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
岡田結実、関西訛りで「めっちゃ好き」 しかし「東京育ち」のツッコミも
ORICON NEWS / 2024年10月15日 13時5分
-
初のドクターイエロー貸切運行企画など続々展開!「味ぽん」×「東海道新幹線」ダブル60周年企画
PR TIMES / 2024年10月10日 18時15分
-
京都の野菜を無駄なくおいしく食べつくす!「もったい鍋(R)」レシピの紹介及び「もったい鍋」キャンペーン等の実施
PR TIMES / 2024年10月9日 11時45分
-
【全国から集まった約1200件の地元ならではのへこみエピソード】ミツカン凹んでない課「日本全国凹み地図」公開!
PR TIMES / 2024年10月1日 11時0分
-
海の課題を“ぽん!”と解決~味ぽん(R)×フィシュル!(R)がお届けするお魚ごはんの新提案~
PR TIMES / 2024年9月19日 13時45分
ランキング
-
1赤字転落のヴィレッジヴァンガード 苦境の原因は「サブカル不調」「人材不足」だけとは言い切れないワケ
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年10月15日 8時0分
-
2"タワマン配達"の困惑ルール「まるでダンジョン」 台車や置き配の禁止にドライバーは悪戦苦闘
東洋経済オンライン / 2024年10月15日 8時0分
-
3盗撮される?「スマート家電」が乗っ取られる恐怖 家族の安全のために取るべき「ハッキング対策」
東洋経済オンライン / 2024年10月15日 9時0分
-
4長期投資で成功する人の「黄金法則」とは何か 長期で保有する「売らなくて良い株」の見つけ方
東洋経済オンライン / 2024年10月15日 7時0分
-
5若き「億り人」が選んだのはアメリカの投信とETF 急落前に売って高騰前に買った、投資術の極意
東洋経済オンライン / 2024年10月15日 8時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください