【仙台ロイヤルパークホテル】夏を味わう!「ザ・スパイス&サマースイーツフェア」開催/オールデイダイニング「シェフズ テラス」
PR TIMES / 2023年5月24日 15時15分
2023年7月3日(月)より提供開始
仙台ロイヤルパークホテル(所在地:仙台市泉区寺岡6-2-1 総支配人:一倉 豊)では、2023年7月3日(月)~2023年9月3日(日)の期間中、オールデイダイニング「シェフズ テラス」にて、スパイスをふんだんに使用したスパイシーカレーや、夏のフルーツを使用したスイーツをおたのしみいただける「THE SPICE & SUMMER SWEETS FAIR」を開催いたします。
[画像1: https://prtimes.jp/i/39557/548/resize/d39557-548-90daf5115a6f9e223d31-0.jpg ]
●真夏のスパイシーカレー
オールデイダイニング「シェフズ テラス」のランチでは、メインメニュー+デリブッフェ+デザートをプリフィックススタイルでおたのしみいただけます。今回はメインメニューのアイテムとして、カレー好きなシェフがスパイスの調合からこだわった各国の「カレー」をご用意いたしました。
6種類のカレーに加え、その内の4種を少しずつ味わっていただける盛り合わせプレートもお選びいただけます。6種類のカレーの中には、自家製ガラムマサラなどを使用し、スパイスの風味もたのしめるインド風のチキンカレーや、やわらかい牛肉と一緒に味わうまろやかな辛さが特徴のタイ風マッサマンカレー、山形県産『最上鴨』(合鴨)のコンフィを添えたいつもより少し特別感を味わえるようなイギリス風カレーなどがあり、その日の気分に合わせおたのしみいただけます。
●マンゴー&ピーチスイーツ
[画像2: https://prtimes.jp/i/39557/548/resize/d39557-548-4ebf871eb705be4150ea-0.jpg ]
デザートには、夏のフルーツの代名詞でもあるマンゴーや桃を使ったスイーツをご用意。ランチタイムの締めくくりに、さっぱり甘いスイーツで、夏のシェフズテラスランチをご堪能ください。
SPICY DELI BUFFET & PREFIX CURRY LUNCH
~真夏のスパイシーカレーとピーチ&マンゴーフェア~
【期間】2023年7月3日(月)~2023年9月3日(日)※除外日 2023年8月11日(金)~15日(火)
【時間】11:30~15:00(L.O.14:30)
【料金】2,600円~ ※メインディッシュ、デザートによって異なります
【内容】
デリブッフェ
彩り野菜のサラダ、カリフラワーのサブジ、チキンのロースト 生姜とレモングラスの香り、
ヤムウンセン、エビのフリット バイマックルソース など
メインディッシュ ※下記A~Fよりお選びいただきます
A. ドライカレーピラフ on the スパイシーキーマカレー フライドエッグ添え /2,600円
B. 自家製ガラムマサラのインド風チキンカレー /3,100円
C. 青唐辛子とココナッツミルクの夏野菜たっぷりグリーンカレー /3,500円
D. 自家製ガラムマサラ香る海老のクリームスパイシーカレー /4,000円
E. スパイスたっぷり牛肉のタイ風マッサマンカレー /4,530円
F. 山形県産『最上鴨』(合鴨)の骨付もも肉のコンフィを添えた イギリス風カレー /4,800円
G. 上記上記 B・C・D・E を味わう “THE SPICE PLATE” /4,800円
デザート ※下記差額料金でお楽しみいただけます ※コーヒー・紅茶付き
1 マンゴーのシフォンケーキ ココナッツのエスプーマを添えて
2 福島県桑折町『献上桃の郷』からの桃とピーチのババロア 甘酸っぱい白ワインジュレと共に /+330円
3 ごろごろマンゴーのタルト /+330円
4 MANGO&PEACH SWEETS 4種PLATE(マンゴーのシフォンケーキ・桃とピーチのババロア・マンゴーのタルト・桃のショートケーキ) /+660円
*桃は福島県桑折町『献上桃の郷』からの桃を使用しております
オールデイダイニング「シェフズ テラス」
[画像3: https://prtimes.jp/i/39557/548/resize/d39557-548-03ea205aa47ad5bacb68-0.jpg ]
【予約・問合せ】022-377-2111(10:00~18:00)
※画像はイメージです。
※仕入れ状況により食材を変更する場合がございます。
※表示価格には、消費税とサービス料が含まれます。
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