新年会旅にもオススメ!眼福口福♪つるや名物【ブイヤベース会席】飲み放題付き。伊勢海老、金目鯛、地魚、蛤、海の旨味が詰まった冬のご馳走。
PR TIMES / 2024年12月28日 14時45分
あたたかな東伊豆で、海に昇る朝日を眺めながら新年の計を
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「ブイヤベース会席」イメージ
静かな海沿いの北川(ほっかわ)温泉「つるや吉祥亭」(静岡県東伊豆町 総支配人:松田文雄)は、つるや名物「ブイヤベース会席」のご夕食に、飲み放題付きの宿泊プランをご用意しました。
つるや吉祥亭
地元の海の幸をふんだんに使った、料理長自慢の和のブイヤベース。寒い季節におすすめの逸品です。具材には、ご長寿や立身出世を願う縁起物とされる、伊勢海老、金目鯛、蛤、地魚を使い、一口ごとに海の幸の風味と香りが広がります。すりつぶした伊勢海老の殻から抽出した濃厚な出汁、豊かな旨味の蛤、金目鯛の焼汁をベースに、香り高いニンニク、サフラン、低温でじっくり痛めたタマネギを加え滋味深い味わいに仕上げました。
ブイヤベースはフランス・マルセイユ地方など、地中海沿岸で作られる魚介たっぷりの鍋料理。タイのトムヤムクン、中国のふかひれスープと並び、世界三大スープとも云われています。
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揚げたての天婦羅はおかわり自由
ブイヤベースに舌鼓をうったあとは、揚げたて天婦羅の食べ尽くし。海老、キス、イカ、ホタテ、桜海老のかき揚げなど、季節の食材を多種味わえる天婦羅はおかわり自由。アツアツの揚げたて天婦羅が何度でもテーブルに並びます。さらに、ビール、焼酎、ソフトドリンクが飲み放題なので、新年会にもぴったりです。
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客室から望む朝日
夫婦や家族、親戚、友人たちと新年最初の旅は、海に昇る朝日を望む、ごちそう温泉がおすすめです。
【つるや名物!海の幸がたっぷり♪ブイヤベース会席&飲み放題】付き宿泊プラン
■期間:2025年1月10日~3月31日
■料金:ご一泊夕・朝食付き一名さま
・21,500円~(2名1室)
・19,500円~(3名1室)
・18,500円~(4名1室)
*税・サービス料込、入湯税150円別(入湯税は2025年3月から300円になります)
*金曜・日曜・休前日・シーズンUP料金あり
*子供料金あり
「ブイヤベース会席」宿泊プラン
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膳処「彩」
■夕食:膳処「彩」ブイヤベース会席 お品書例
先付:旬の小鉢5点盛り
造り:旬の地魚5点盛り
焼物:牛ハラミと地魚
鍋物:北川ブイヤベース(伊勢海老・金目鯛・地魚・蛤)
揚物:天婦羅自慢の食べ尽くし
酢肴:わかめ・なます・水ダコ・帆立
食事:ご飯、赤出汁、香の物
甘味:時の物3点盛り
■特典:ご夕食時に、ビール・焼酎・ソフトドリンク飲み放題
■朝食:アジの干物や出し巻き玉子などの和食膳
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「和食膳」イメージ
― つるや吉祥亭 ―
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つるや吉祥亭
どこか懐かしい静かな港町、北川(ほっかわ)温泉の海沿いに佇み、伊豆大島を望む湯宿。自家源泉かけ流しの湯、伊豆山海の幸を味わう、揚げ立て天婦羅が食べ放題の会席料理、海に昇る朝日とムーンロードを望む客室、貸切風呂、湯上りビールやところてんサービス、温泉卓球、記念日や連泊のおもてなしも好評です。
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【つるや吉祥亭のおもてなし】(無料)
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おもてなしイメージ
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2025年1月まで焼き芋が登場(14:30~15:30)
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お休み前のぜんざい(金・土・日曜/21:00~21:30)
・テラスで楽しむイカ焼、甘酒、伊豆焼酎、2025年1月まで焼き芋が登場(14:30~15:30)
・夕方の湯上りビール1杯(16:00~17:20)
・お休み前のぜんざい(金・土・日曜/21:00~21:30)
・湯上りドリンク、朝・夕のところてん(湯上り処)
・公共露天「黒根岩風呂」への湯巡り無料(10:00~18:00)
・満月前後の月見酒(21:00~22:00「湯上り処」)
・温泉卓球(14:00~21:00「アミューズメントスペース」)
・その他、記念日のお祝いや連泊ランチ特典など
おもてなし
【天然温泉】 1階/24時間・男女入替(清掃23:30~24:00)
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温泉大浴場「天城路」
豊富な湯量(毎分300リットル)を誇る2本の自家源泉かけ流しの湯は、温泉大浴場や露天風呂、開放的なジェットバス付きの露天風呂と、半露天の岩造り計4ヶ所の貸し切り風呂(45分2,000円)などでご堪能いただけます。
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温泉大浴場「望海」
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黒根岩風呂
また北川温泉名物、海抜0メートルで大自然と一体となったような、波打ち際の公共露天「黒根岩風呂」も当館すぐ前。宿泊者は入浴無料です。泉質:ナトリウム・カルシウム-塩化物泉
温泉
【膳処・彩(いろどり)】 17:30~21:30、7:00~9:30
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膳処「彩(いろどり)」
漁獲量日本一の金目鯛や伊勢海老、明日葉など、伊豆山海の恵みは、お造りや焼物、煮物など、季節の旬を味わう和の会席料理でご堪能ください。ライブキッチンより届く、揚げたて天麩羅はお好きなだけどうぞ。満月の夜に月の光の道が波間に走る「ムーンロード」や、昇る朝日に輝く海を眺めながら、夕食や朝食をご堪能いただけます。
膳処「彩」
【つるや甘酒横丁】 16:00~21:00
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つるや甘酒横丁
昭和レトロな横丁で、射的やスマートボール、ヨーヨー釣りなどの縁日遊び、伊豆焼酎や昔懐かしいラムネなど、昭和の世界が気軽に楽しめます。
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夕方の湯上りのビール1杯(16:00~17:20)、つるや自家製・自慢の甘酒(16:00~21:00)など、無料サービスも好評です。
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湯上りに浴衣姿でアナログな幸せを。世代を問わず楽しくお過しいただけます。
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つるや甘酒横丁
d24632-881-d556bbeec48f26cee35d8e3bf92fb87d.pdf[動画: https://www.youtube.com/watch?v=0uZVKIyGaYo ]
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