ホエイプロテイン（粉末および濃縮物）市場、2021年から2026年の間に約9％のCAGRで成長見込み

PR TIMES / 2021年11月4日 17時15分

株式会社グローバルインフォメーションは、市場調査レポート「ホエイプロテイン（粉末および濃縮物）市場：世界の業界動向、シェア、規模、成長、機会、予測（2021～2026年）」（IMARC Services Private Limited）の販売を11月2日より開始いたしました。

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市場の概要
ホエイプロテイン（粉末および濃縮物）市場は、2021年から2026年の間に約9％のCAGRで成長すると予想されています。

ホエイは、牛乳に含まれるプロテインの約20％を占め、人体に有益であると考えられています。筋肉の増強、脂肪減少の促進、筋肉組織の修復、ストレスや炎症の軽減、血圧やコレステロール値の低下、病気の予防、健康全般の促進など、数多くの健康上の利点があります。ホエイプロテインの需要を増大させている要因としては、可処分所得の増加、発展途上国での需要の高まり、プロテインベースの飲料を消費する傾向の高まりなどが挙げられます。

市場の成長要因
生活習慣病の増加と消費者の健康意識の高まりにより、人々はジムやフィットネスセンターに通うようになっています。これらのセンターでは、プロテインのサプリメントが推奨されることが多いため、ホエイプロテインの需要は急速に拡大しています。
ホエイプロテインには抗菌作用や降圧作用があるため、食品業界では、スナック、シリアル、チョコレート、飲料、粉ミルク、乳製品、ベーカリー製品などに使用されています。世界的な人口増加と食生活の変化に伴い、食品業界は堅調な成長を遂げており、それがホエイプロテイン市場の成長を促しています。
他の乳製品と異なり、ホエイプロテインの保存性は比較的高く、本来の特性を維持したまま数ヶ月間保存することができます。さらに、ホエイプロテインは一般的に粉末状で販売されているため、場所を問わず簡単に持ち運ぶことができます。

主要な市場区分
世界のホエイプロテイン市場は、タイプ、用途、地域に基づいて分類されています。

タイプ別の市場構成
市場はタイプ別に、ホエイプロテイン濃縮物、分離物、加水分解物に分類されています。現在、最も人気があるのは分離物ホエイプロテインで、これは吸収の早いプロテイン源の一つであり、無駄のない筋肉の形成を助けます。

用途別の市場構成
用途別に、市場は食品・飲料、栄養製品・医薬品、飼料用途、その他に分類されています。これらの中では、栄養製品・医薬品分野が市場シェアの大半を占めています。

地域別の市場構成
地域別では、欧州連合（EU）が世界のホエイプロテイン市場でトップの地位を占めています。これは、同地域の人々の間でホエイプロテインの健康効果に対する意識が高まっていることに起因しています。次いで、北米、オセアニア、東欧、ラテンアメリカの順となっています。

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