【ホテル日航つくば】旬のイチゴを満喫『イチゴなイチにち ホテルシェフに学ぶ料理体験』を3月20日（木・祝）に開催

親子が別々で仕上げた料理を一緒に食べて成果を讃えあう素敵なひととき！



ホテル日航つくば（所在地：茨城県つくば市、総支配人：高田浩）は、地元・つくばに根差した旅や体験を通して、自分らしいライフスタイルを見つける機会を提案する「つくたび」を2022年10月より実施しています。
本プロジェクトの親子料理体験イベントの第6弾として、つくば市内のイチゴ農園「かわらけや」でのイチゴ狩りとイチゴを使った親子料理教室『イチゴなイチにち ホテルシェフに学ぶ料理体験』を2025年3月20日（木・祝）に開催します。
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過去の開催風景

『イチゴなイチにち ホテルシェフに学ぶ料理体験』は、ホテルのシェフとパティシエが伝授するプロの技を体験する料理教室です。総料理長が考案したランチコースの中から、お子様はつくば市内のイチゴ農園「かわらけや」で収穫されたイチゴを使ったロールケーキ作りをパティシエから学び、大人はホテルシェフ直伝の家庭でできるパエリアや野菜スティックのカッティング、ソース作りを担当します。体験後は、親子で協力して仕上げた特別なランチコースを召し上がりいただきます。
また、料理教室の開始前には、「かわらけや」で農家さんと一緒にこだわりのつまったイチゴ狩りを体験いただきます。ご家族の絆が深まる特別な一日を、ホテル日航つくばでお楽しみください。

〈『イチゴなイチにち ホテルシェフに学ぶ料理体験』開催概要〉
【開催日】 2025年3月20日（木・祝）
【時間】 受付　9：45／イチゴ狩り体験とショッピング　10：00～11:00／体験と食事　11：30～15：00
【料金】 大人￥8,700／小学生￥7,500
※イチゴ狩り体験、料理体験、ランチ、指定ドリンク、消費税、サービス料込
※ご家族の方で見学のみの参加も可能です。（イチゴ狩りと食事のみ ￥7,000）
【定員】 10組20名様
【持ち物】 エプロン、三角巾（大人の参加者のみ、お子様にはコックコートをご用意します）
【会場】イチゴ狩り：「かわらけや」／つくば市上境1599-1　※ホテルから車で約12分
料理教室とランチ：ホテル日航つくば 本館11階 宴会場
【One Harmony会員特典】1組につき150ポイントを積算
※ポイントの積算は2025年3月下旬を予定しています。
※オークラ ニッコー ホテルズの会員プログラム「One Harmony」へは事前のご登録をお願いいたします。
One Harmonyホテル専用サイト：https://www.nikko-tsukuba.com/oneharmony/

【スケジュール】
-〈農園でイチゴ狩り体験〉-
9：45　「かわらけや」にて受付
10：00～11：00　イチゴ狩りやショッピング
-〈体験終了後ホテルへ移動〉-
11：30～12：00　ホテル到着後、着替え・写真撮影
12：00～13：00　料理教室
お子様／イチゴのロールケーキづくり（講師：ホテル日航つくば パティシエ 菅野早央里）
大人／バレンシア風パエリア、野菜スティックと特製ソースづくり（講師：ホテル日航つくば 総料理長 高野孝夫）
13：00～13：30　食事会場の準備
13：30～15：00　ランチ

【協力】 イチゴとヤギと仲間たち「かわらけや」
【ご予約方法】 専用サイト（Peatix）からご予約ください
予約受付サイト：https://tsukutabi-oyako06.peatix.com

【その他注意事項】
※お子様は、小学生の方を対象とさせていただきます。
※料理教室は、親と子の2名1組でお申し込みください。
※農園まではお客様ご自身でお越しください。（無料駐車場あり）
※変更およびキャンセルは5日前までとさせていただきます。
※定員に達した時点で受付を終了いたします。

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料理体験のイメージ

■イチゴ農園「かわらけや」について
茨城県つくば市のイチゴとヤギの農園。店名の由来は、昔この地域で土から瓦や土器が作られており、昭和30年頃までこの一帯は「土器屋」（かわらけや）と呼ばれていたことから、長い歴史の上にこの地があり、その歴史の一部として、今この土で農産物を作る喜びなどを店名に表しています。
「かわらけや」公式サイト：https://kawarakeya.com/
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かわらけやのイチゴ

■「つくたび」について
2022年10月より始動した「つくたび」は、世の中の価値観や生き方に流されずに自分らしい生活、仕事、余暇を自らの手でつくるライフスタイルとされる「クラフトライフ」の提供をビジョンに掲げた『ホテル日航つくば』が企画する新しい事業です。参加するゲストの皆様、出会う地域の方々、企画・運営を通してゲストをおもてなしするホテルスタッフと一緒に、旅の中で体験し、学び、地域と関わることで価値を創造し、自分らしいライフスタイルを感じていただくことを目指しています。
「つくたび」公式サイト：https://www.nikko-tsukuba.com/tsukutabi/


■「ホテル日航つくば」について
筑波山を望む、 四季の自然もお楽しみいただける国際都市「つくば」の中心に位置する洗練された次世代型ホテル。 ビジネスはもちろん、 レジャーや観光の拠点にもなるホテルです。 国際都市にふさわしく多様な会議施設をはじめ、 和・洋・中のレストラン施設も充実。 贅沢なひとときと忘れられないステイをお約束します。 また、 当ホテルは、 SDGsの活動に賛同し「育てようSDGsの木」という取り組みを推進しています。 小さく芽吹いた双葉が、 お客様、 地域、 社員からの栄養を受けながらたくさんの取り組みの枝葉を備えた大樹となるよう、 私どもは多くの方に支えられた大きな“SDGsの木”を未来のために育てていきます。
所在地：〒305-0031 茨城県つくば市吾妻1-1364-1 TEL：[phone]（代）
ホテル公式サイト ： https://www.nikko-tsukuba.com/
育てようSDGsの木 ： https://www.nikko-tsukuba.com/sdgs/

[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/2213/3690/2213-3690-222bb82e7632408ee58fbee26c70b4a1-797x313.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]ホテル日航つくばについて
筑波山を望む、 四季の自然もお楽しみいただける国際都市「つくば」の中心に位置する洗練された次世代型ホテル。ビジネスはもちろん、レジャーや観光の拠点にもなるホテルです。国際都市にふさわしく多様な会議施設をはじめ、婚礼施設や和・洋・中のレストラン施設も充実。贅沢なひとときと忘れられないステイをお約束します。また、当ホテルは、SDGsの活動に賛同し「育てようSDGsの木」という取り組みを推進しています。小さく芽吹いた双葉が、お客様、地域、社員からの栄養を受けながらたくさんの取り組みの枝葉を備えた大樹となるよう、私どもは多くの方に支えられた大きな“SDGsの木”を未来のために育てていきます。
所在地：〒305-0031 茨城県つくば市吾妻1-1364-1 TEL：[phone]（代）
ホテル公式サイト ： https://www.nikko-tsukuba.com/
育てようSDGsの木 ： https://www.nikko-tsukuba.com/sdgs/

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