カルビーポテト 冷凍ポテチで厚切りカット登場 北海道じゃがいもの贅沢食感
食品新聞 / 2024年8月29日 9時52分
全国有数のじゃがいも産地である北海道・十勝に拠点を置くカルビーポテト。9月から冷凍食品で「北海道厚切りポテチカット」を新発売する。おなじみのポテトチップスと同じ形状で、食べ応えのある厚切りを採用。表面は波形となっており、サクサク感とホクホク感の両方が一度に楽しめる。
同社のオリジナル冷凍食品は北海道産の原料にこだわり、素材の良さを活かした様々な品種や形状のフライドポテトをラインアップする。
新商品「北海道厚切りポテチカット」は、厚切りカットによるホクホク感、波形によるサクサク感と2種類の食感を楽しめることが特長。じゃがいもの皮をあえてそのまま残し、ポテトのおいしさをまるごと味わえることもポイントだ。
また表面がウェーブ形状のため味付けがなじみやすく、そのまま好みのソースをディップすることはもちろん、「ジャーマンポテト」や「ポテトとミートソースの重ね焼き」などの料理にもおすすめ。調理方法は揚げ調理、オーブン調理、フライパン調理。内容量は250g。価格はオープン。
同社は「既存の定番商品『北海道シューストポテト』とシリーズ展開していく。新たな形状や食感を提案し、冷凍フライドポテトの食シーンを広げていきたい」とする。
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