元スタバ店員がコッソリ教える…“裏ワザ的”に優越感に浸れる「コーヒー豆」の頼み方

「ディカフェエスプレッソロースト」はプレスで淹れると苦味が増してコクもパンチ力も増す。目が覚める美味しさだ。

◆アイスコーヒーにもしてくれるよ

　豆を買って家で楽しむこともできる。店舗でホットで飲むこともできる。……となると、残すのはアイスコーヒーのみ。

　……それが、できるんです。

　でもこれは、スタッフもお客さん側も超絶面倒くさいから誰も広めようとしないだけなんじゃないかな……と、疑いの目が止まらないサービスなのだが、お店のコーヒーメーカーを使ってアイスコーヒーでも抽出、提供ができるのです。

　タイミングによっては10分以上時間を要するのでオーダーは滅多にナシ。スタッフとお客様の双方にあまり人気はないのだが、とにかくできるもんはできます。

＜TEXT／阪口ゆうこ＞

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【阪口ゆうこ】
1981年生まれ。整えアドバイザー。片付けや整えについてのブログ「HOME by REFRESHERS」を運営。コラムなどの執筆、セミナー開催を行う。著書に『ゆるミニマルのススメ』などがある。好きなものはビール、宴会、発信すること。嫌いなものは戦争、口内炎、マラソン。
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