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美容室経営の知られざる裏側「従業員のトラブルに気をとられてハサミを握っている時間がない」

日刊SPA! / 2024年7月12日 15時51分

美容室経営の知られざる裏側「従業員のトラブルに気をとられてハサミを握っている時間がない」

※写真はイメージです。

街中にあふれる美容室だが、その裏側は意外と知られていない。
筆者(綾部まと)はメガバンクで8年間に渡り、法人営業を担当してきた。営業店の取引先に美容室チェーンがあり、経営者から内情を教えてもらってきた。そこで見えたのは、従業員のトラブルに多くの時間を割く姿だった。

今回は全国規模の美容室チェーンを経営するAさんの事例をご紹介する。全ての美容室がそうとは限らないことを頭に置きつつ、楽しみながら読んでいただきたい。

◆経営者の仕事は、アシスタントのメンタルケア

Aさんは「マネジメントよりも、スタッフのメンタルケアばかりしています」とぼやく。

「スタイリストとアシスタントがペアで、一人のお客さんを担当します。スタイリストが髪を切ったりカラー材を作ったりして、アシスタントはシャンプーブローをしたり飲み物を出したりすることが多いですね。それぞれの役割は違いますが、店にとってはどちらも欠かせません。彼らの仲が悪いと、良い接客ができないんです」

特に女性同士は仲違いをしやすく、常にどこかで誰かが悪口を言っているという。「あのスタイリストの言うことはもう聞きたくない」と、いきなり店に来なくなるアシスタントもいるそうだ。

「アシスタントは専門学校を出たばかりの若者が多く、会社勤めの経験がある子はほぼゼロです。だから休む時は連絡するとか、嫌なことがあっても我慢して出勤するとか、社会人としての常識が通用しない子が多いんですよね」

数日間休んだのち、そのまま休職してしまうアシスタントも少なくないらしい。そのためAさんはこまめにアシスタントをご飯に誘い「大丈夫?何か困っていることはない?」と、メンタルケアをしているとのこと。

「そうすると必ず、スタイリストの愚痴が出てきます。もう片方の話も聞くためにスタイリストもご飯に誘うことになります。もちろん奢っていますし、女性と二人だと変な噂が立っても困るから副店長や他の男性スタッフも巻き込むので、結構な出費ですよ」

◆②スタッフ同士の恋愛や不倫が多い

美容師は1日に何人もの接客をするので、お客さんと恋に発展するかと思いきや、意外にもそんなことはないのだという。

「もちろん魅力的なお客さんもいらっしゃいます。でも仕事モードに入っていると“客”としか見ていないので、恋愛対象ではなくなりますね」

たまに女性アシスタントが年配の男性客に誘われてご飯に行き、そのまま恋に発展することもあるらしい。しかし、あまり多くないのだという。「それよりも圧倒的に多いのは、スタッフ同士の不倫ですよ」とAさんはため息交じりに話してくれた。

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