今年の「すき家のうな丼」を食べて驚いた理由。“超肉厚”の吉野家も悪くない。松屋は“あえて”の選択肢か

また安全性やうなぎ食文化継承への取り組みも積極的に行い情報開示をしている点は、安心感や好感度が高まるポイントと言えるでしょう。

【セール情報】
7月1日から販売されているお得カード「Sukipass(スキパス)」を使えば、31日までうな丼が70円引きに※店内・持ち帰りどちらでも利用可、1会計につき、合計3商品まで

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うなぎの力強さを堪能するなら吉野家、上品にあっさり食べたいなら松屋、脂身感じる濃厚な味わいを期待するならすき家でしょう。参考になればうれしく思います！

＜TEXT／スギアカツキ＞

【スギアカツキ】
食文化研究家、長寿美容食研究家。東京大学農学部卒業後、同大学院医学系研究科に進学。世界中の健やかな食文化を追求。女子SPA!連載から生まれた海外向け電子書籍『Healthy Japanese Home Cooking』（英語版）が好評発売中。Twitterは@sugiakatsuki12。