焼きおにぎりやお餅など…“火鉢で焼いて食べるモーニングセット” 愛知県一宮市の和カフェ『はっぱの森』に

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　モーニングで有名な愛知県一宮市にあるカフェが、珍しいメニュー「火鉢モーニング」を提供しています。

　愛知県一宮市の和カフェ「はっぱの森」。

　この店に1月から登場したのが、火鉢で食材を焼いて食べるモーニングセットです。火鉢は1人1台ずつあり、好きなメニューを好きな焼き加減で食べられます。

男性客：
「めっちゃウマいですね。焼きたて最高ですね。電子レンジとか、カセットガスのコンロで焼くんじゃなくて、火鉢で焼くの最高でしょ」

　メニューは、醤油をつけて焼きおにぎりにして食べる『おにぎりセット』や、醤油・あんこ・海苔が付いた『おもちセット』に、あんことマーガリンが付いた『パンセット』もあります。

　追加で、タコさんウインナーやたまごも注文することができます。

はっぱの森の井上さん：
「皆さんバーベキューってお好きだと思うんですよ。焼いて食べるのってきっと美味しいと思うんですよね。火鉢でこれちょっとなんか出せないかなと。自分でやってもらったら楽しいんじゃないかなと思いまして。ゆっくりと食べて頂きたい、ただそれだけです」

　店には火鉢を使ったランチメニューもあり、厚揚げや玉こんにゃく、どて煮などを焼いたり温めたりして楽しめる『あれこれセット』や、蒸したハンバーグがメインの『蒸籠セット』もあります。

　火鉢を使うがゆえの“悩み”もあります。

はっぱの森の井上さん：
「さて、これ夏になったらどうしようかな？と。夏はエアコン効かせて火鉢かなって…。それ今から何かないかなと考えています」

　火鉢を楽しめるよう、部屋を涼しくするというアイデアもあるということです。