松屋×松のや｢ワンコイン朝食｣でいいとこ取りな朝値上げ後でも工夫次第でお安く美味しく楽しめる

東洋経済オンライン / 2024年7月20日 7時0分

松屋×松のや｢ワンコイン朝食｣でいいとこ取りな朝

喫茶店やレストランが、朝の時間帯にドリンクやトーストなどのメニューを割安価格で提供するモーニングサービス。名古屋の喫茶店が始めた文化とされていますが、最近では大手外食チェーンも数多く提供しています。

そんなチェーン店の外食モーニングをこよなく愛するライター・ブロガー、大木奈ハル子さんがお届けする本連載。第85回となる今回、訪れたのは「松屋」です。

さまざまな外食チェーンで販売している朝限定メニュー。カフェやハンバーガーショップ、おそば屋さんなどはもちろんのこと、最近では焼肉店やラーメン店などでも独自のモーニングサービスを展開しています。

朝メニューの定番として、根強い人気を誇るのが牛丼チェーン。安価で提供される王道の和定食を食べたことがある人も多いのではないでしょうか。

松屋・松のや併設店で、いいとこ取りモーニング

7月は大手牛丼チェーン4社「すき家」「吉野家」「松屋」「なか卯」の朝メニューを食べ歩き、予算500円で食べられる朝食をレポートしていきます。先々週の「なか卯」、先週の「すき家」に引き続き、今週は「松屋」をご紹介します。

今回は、同系列のとんかつチェーン店「とんかつ松のや」を併設する店舗を利用。牛丼店（松屋では牛めしと呼びますが）と、とんかつ店のいいとこ取りをしてきました。

【画像27枚】「併設店だからこそ」な楽しみ方ができる松屋。値上げ後でも工夫次第で「ワンコイン」も可能な充実モーニングの様子

「松屋」のモーニング、メニューは6種類です。

・Wで選べる玉子かけごはん　税込330円
・得朝牛皿定食　税込390円
・ソーセージエッグ定食　税込490円
・豚汁朝定食　税込530円
・ソーセージエッグW定食　税込540円
・"炙り"焼鮭朝定食　税込680円

実は「とんかつ松のや」も朝食メニューがあるのですが、併設店では一部メニューの取り扱いがないようで、朝食メニューはありませんでした。

「松屋」の朝メニューの特色は、小鉢が4種類「ミニ牛皿」、「納豆（ネギ付）」、「国産とろろ」、「冷奴」から選べるところ（得朝牛皿定食のみ小鉢なし）。

しかもライスは、サイズを変更しても追加料金がかかりません。大盛でも特盛でも同じ価格で食べられます。その日の気分でサイドメニューを選べたり、腹ヘリ具合によってボリュームが増減できるのは、嬉しいポイントです。