エッグスンシングスの「1045円朝食」で味わう幸福 「なるほどこれがハワイアンの朝ごはんか」と納得
東洋経済オンライン / 2024年8月31日 8時0分
喫茶店やレストランが、朝の時間帯にドリンクやトーストなどのメニューを割安価格で提供するモーニングサービス。名古屋の喫茶店が始めた文化とされていますが、最近では大手外食チェーンも数多く提供しています。
そんなチェーン店の外食モーニングをこよなく愛するライター・ブロガー、大木奈ハル子さんがお届けする本連載。第91回となる今回、訪れたのは「エッグスンシングス(Eggs 'n Things)」です。
ひそかに飲食チェーンがしのぎを削っているジャンル、それがモーニングです。集客の弱い時間帯である午前中の売り上げを強化すべく、朝の数時間だけ提供される限定メニューの数々は、コスパ抜群かつ店の特色が強く表れ、どれも魅力にあふれています。
【画像16枚】「平日1時間だけ…でも大行列」「値段もかなりお得!」…。エッグスンシングスの「1045円モーニング」はこんな感じ
今回ご紹介するのは、ハワイ発のカジュアルレストラン「エッグスンシングス」です。開放的な店内で、ハワイアンモーニングを堪能してきました。(なお、当連載の性質により、記事内では「ブレックファスト」ではなく、「モーニング」と形容させていただきます)
パンケーキの人気店、エッグスンシングスはブレックファスト専門店
「エッグスンシングス」は、2010年に日本1号店を原宿に出店し、現在は国内に33店舗を展開しています。
【画像16枚】「平日1時間だけ…でも大行列」「値段もかなりお得!」…。エッグスンシングスの「1045円モーニング」はこんな感じ
看板商品である、ホイップクリームてんこ盛りのハワイアンパンケーキは、そのおいしさと抜群のSNS映えから人気を呼び、パンケーキブームの火付け役となりました。
薄めに焼いたしっとりパンケーキに、うず高く盛り上がったホイップとシロップ漬けのいちごをトッピング。さらにお好みでトロピカルなグァバソースやココナッツシロップをかけて食べるという、甘さ控えめの対極にある、甘党垂涎の蠱惑的なシロモノです。
たとえエッグスンシングスでパンケーキを食べたことはなくても「テレビで紹介されているのを観た」「友達のインスタグラムに写真がアップされていた」など、その存在を知っている人は多いのではないでしょうか。
このお店のコンセプトは「All Day Breakfast」。直訳すると「1日中朝食が食べられるお店」という意味です。言われてみれば、グランドメニューを眺めると、いずれも朝食っぽいメニューが揃っています。
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