日本橋"5つ星ホテル"｢550円朝食｣に呆然とする朝 このロケーションでこの値段でいいんですか？

5つ星の味をお得に味わえるうえに、ほどよくカジュアルで利用しやすいこともあり大人気で、筆者が利用した日曜の朝9時40分頃には、オーダーカウンターに10人ほどの行列ができていました。

マンダリンオリエンタル東京モーニングAセット 特大クロワッサンとホットコーヒー

「マンダリンオリエンタル東京」名物の特大クロワッサンにホットコーヒーを組み合わせた、モーニングAセットは、税込550円。

コーヒーを単品で購入すると、それだけで税込550円です。そこに単品価格税込385円のクロワッサンがついているので、本来935円のセットを約40%オフで食べられているという計算になります。

1.5個分ぐらいは軽くありそうな手の平サイズのどでかいクロワッサンは、シンプルなパンゆえに、素材の良さが際立ちます。サイズは大きいけど大味じゃない、繊細なおいしさです。

外は卵黄でツヤツヤに輝き、中は気泡たっぷりでふわふわ。パンの外側を舌でなでるとツルン、かじりつくとザクっとした皮の歯応えが楽しい。生地は小麦の甘味とバターの塩気のバランスが良く、ふわもちの食感、バターの香りは控えめで、上品な味に仕上がっています。

コーヒーは酸味も苦味も控えめでマイルドな味わい。「香り高い」と表現するのがぴったりな、一流ホテルならではの華やかなコーヒーを、紙コップでカジュアルにいただきます。

マンダリンオリエンタル東京モーニングBセット 秋味パネットーネとマンダリンオリエンタルオリジナルブレンドティー

税込880円のモーニングBセットは、4分の1カットサイズのパネットーネと、マンダリンオリエンタルオリジナルブレンドティーの組み合わせでいただきました。

パネットーネはイタリアの菓子パンで、発酵生地にドライフルーツを練り込んだもの。クリスマスの時期に輸入食品店やコストコでホールで販売しているので、ご存じの方も多いのではないでしょうか。

「マンダリンオリエンタル東京」では、パネットーネを通年販売しています。季節ごとの味わいに仕上げられており、今回食べたパネットーネの中には、ナッツやレーズンに混じってマロングラッセが入っていました。

深まる秋を感じるパネットーネは、おいしさはもちろんのこと、気持ちも豊かにしてくれます。ふんわりと甘いパネットーネのてっぺんには、しっとり甘いクッキー生地がかかっていて、底にはみっしりとドライフルーツが沈んでいました。

飲んで驚いたのが、マンダリンオリエンタルオリジナルブレンドティーです。紅茶だと予想して注文したのですが、紅茶にしては妙に色が薄く黄色っぽいので、おそるおそる飲んでみると、口の中に華やかな香りが広がりました。