北の大地のグルメが金沢に…秋の大北海道展が金沢で開幕
テレ金NEWS NNN / 2024年10月1日 18時49分
北海道の海の幸やスイーツなど人気グルメを集めた物産展が金沢市内の百貨店で始まり、初日から多くの人でにぎわいました。
金沢市の香林坊大和で始まった「秋の大北海道展」では、50店舗が出店しています。このうち6店舗が初出店となっていて、外側がサクッと内側はもっちりとした新食感が特徴の「クリスピーバウムクーヘン」や…ウニやイクラといった海の幸をふんだんに使った弁当をはじめ、北海道産の牛肉がぎっしりと詰められたステーキ弁当などが人気を集めていました。
大和 香林坊店・山本 浩嗣 企画広報課長:
「秋の味覚はもちろん、今回は特に旭川や富良野市など道央地区の店をたくさん紹介しています。色々なチーズをふんだんに使ったバーガーであったり、クラフトビールもいつもと違った形で紹介できているので、見ていて楽しいと思います」
「秋の大北海道展」は第1弾が10月7日まで。その後、一部の店舗を入れ替え、第2弾として9日から15日まで開かれます。
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