特集2017年5月28日更新

カルビーが4月10日に発表した「ポテトチップス」一部商品の販売休止。「ピザポテト」「ポテトチップス BIG BAG」など15商品が休売、「ポテトチップス　フレンチサラダ」「カラビー 厚切り ホットチリ味」などの18商品が終売（打ち切り）となることが明らかとなった。

休売に突入する2017年4月22日より、ピザポテトとしばしのお別れをしないといけないと思っていたら、別れは突然やってきた！　カルビーはこの商品の休売日を10日間も前倒しすることを発表したのである。10日前？　ということはつまり……、今日（4月12日）じゃないかッ!!

湖池屋・お客様センター「３月下旬をもちまして、ポテトチップス『リッチコンソメ（全サイズ）』『カラムーチョ（パーティーサイズ）』などの商品が終売に。また、ポテトチップス『ガーリック』『のり醤油』も休売となり、現段階で販売再開のメドは立っておりません」

上陸した台風第10号は、十勝平野など国産ジャガイモの一一大産地に甚大な被害を与えた。水没した畑でジャガイモが土の中で腐るなどしたことで、ジャガイモの収穫量は減少、一時は卸値で前年比60%増となるなど高値が続いていた。 ジャガイモは国内の他地域でも生産しているが、北海道農政事務所によれば、北海道産が8割を占めているという。

カルビーも湖池屋も原料に使うジャガイモの約７割を北海道産に頼っている。その収穫期は例年９月頃。“さぁこれから収穫”というタイミングで、立て続けに道内の主産地を４つの台風が襲い、「収穫量が激減した」（ＪＡグループ北海道関係者）。

「当初は外国産のジャガイモを輸入して生産を継続する予定でしたが、こちらが求める品質に見合うものがなく、人気の高い定番商品に注力して製造する措置を取りました」

「昨年の8月末頃からジャガイモの収穫に影響が出ることは見込んでいたので、新商品の発売数を減らすなどの調整を続けていました。ですが、やはり原料の状況が思わしくなく、定番商品やご要望の多い商品に絞って生産することを決定しました」

ジャガイモは全国で生産されていますが、収穫は５月中旬頃の九州から始まり、日本列島を北上するにつれて６月、７月、８月と時期がズレます。国内で調達先を切り替えようにも他の産地ではジャガイモ自体がなかったので不可能でした。

カルビーのホームページにも書かれているとおり「ポテトチップスの原料になる生のジャガイモを輸入することは、そもそも国により規制されて」いるため、外国産に切り替えることもできない。

スーパーやコンビニを何軒か回ったところ、すでに店頭からなくなっているものや、ダンボールから補充されている様子を確認できた。
また、店員に取材したところ、「きょうはポテトチップスが通常日より多く売れている」という回答が。やはり、報道の影響はあるようだ。

「うちの店舗ではもう、ピザポテトの在庫はありません。きのう販売休止が大きく報道された後、商品を求めるお客様が殺到したので。本社の方にも在庫がほとんどないということで、店舗にはもう降りて来ないと思います」
と話す。また、別の都内の専門店の担当者は「お客様からの問い合わせはかなり多いです。うちでは湖池屋の一部ポテトチップス商品の入荷は3月下旬ごろからなく、在庫はもうありません」としていた。

大手通販サイト「Amazon」では、すでにピザポテト全サイズの在庫が全て売り切れ。湖池屋の「リッチコンソメ」も、11日14時時点で「残り二点」となっている。

販売休止のニュースを受けて、どれだけ売上点数が変化したかを見てみた。まず調べたのは、カルビーのポテトチップス全体の売上点数だ。スーパーマーケット1店当たりの売上点数を週ごとに見ていった。2017年1～3月までは1店当たり週に110～140点ぐらいで推移していたのが、2017年4月10日（月）から始まった1週間は同260点以上になった。直前1週間は同109点。それまでの2.4倍にハネ上がった。

この度販売休止となった「ピザポテト」がなんとヤフオクなどのオークションサイトで転売されていることが明らかになりました。入手困難という状況に金の匂いを感じたのか、早速多くの商品が出ております。

そしてとんでもない価格のものもあるようで、なんと3袋で750,000円
即決価格ではありますが、たった3袋で・・・ということです。

77グラムの商品2袋セットのお値段は、なんと99億9999万9999円！　どうしてこうなったのか……。

たくさん買い占めたであろう転売ヤーたちは、売り損ねたらしく、大量ロットでオークション出品しているのである。どうやら転売に疲れたようだ。

以上のように、転売目的でポテチを大量購入して高額で転売しても、通常は違法となることはありません。
もちろん、大量購入者の影響で買えなくなってしまう人が出かねないため、マナー違反ではないかという声もあるでしょうが、震災時等のトイレットペーパーやおむつ、飲料水等の生活必需品を買い占めるケースとは異なりますから、許容範囲だといえるでしょうね。

両社の株価も影響を受けている。11日のカルビーの株価は一時3700円台を割り込み、その後は多少値を戻したものの、3800円代に回復することはなく、3760円で取引を終えている。その後、3800円台を回復、13日は3800円で取引を終えた。湖池屋も11日、12日の初値で4200円代を割り込んだ。同社は先週水曜日からの１週間で600円以上値を落としたが、13日は回復し4380円で取引を終えた。

【材料】
じゃがいも
揚げ油
塩、青のりなど

【作り方】
①じゃがいもを洗い、スライサーで薄くスライスして水につけておく 。
②キッチンペーパーなどで水気をよくきり、油で揚げる。
③塩をかける。青のりを足せば、のり塩に。

(1)注文方法はまず『プレーンピザ』をトッピング『パルメザンチーズ』のみで注文
(2)生地は『ウルトラクリスピー』を選択。
(3)サイドメニューにコンソメポテトをオーダーすればOK
さらに視覚でも「ピザポテト感」を味わいたい場合は、アメリカン・スペシャル（こちらもウルトラクリスピー生地をチョイス）も注文すべし。

ダンボールの内側のギザギザした部分が、「ピザポテト」のギザギザした形状と妙にマッチしていて、ダンボールなのにめちゃウマそう。食べたら向こう側が見えてしかうかも。
これについて、Twitterユーザーからは「うまいうまい！！（ネタも作品も）」や「段ボールにチーズをかければあるいは……ッ！」、「ポテチの反り方に芸術を感じます」などの声があがっています。

FNNニュースによれば、販売元のカルビーが5月12日の決算会見で「原料のジャガイモ不足は今後1～2カ月続くもの」と見解を示したらしい。その上で、9月には安定在庫になるものと考えているそうだ。夏は食べられないかもしれないが、秋にはコンビニやスーパーの棚に並ぶことになるもよう。

日本テレビが5月12日に報じたところによれば、9月以降にカルビーは販売休止商品の販売を正常化していく見通しだという。

「５月頃から九州の各産地でジャガイモの収穫が始まりますが、すべてを合わせても北海道産よりひと桁少ない量に止まります。さらに熊本県産の収穫量は昨年の地震の影響が出るとも言われており、休売期間はかなり長引くかもしれません」

今回のカルビーのポテトチップスの一時休売で懸念されることがあります。それは「便乗値上げ」です。販売の再開時に値上げ、または値段据え置きで容量を減らす実質的な値上げが行われることが懸念されます。カルビーは過去にポテトチップスの実質的な値上げを行なったことがあるからです。