「伝説の農家」の極上野菜、3つ星シェフ食べた感想 79歳「浅野悦男」の野菜は、一体"何が違う"のか
東洋経済オンライン / 2024年3月23日 14時0分
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3つ星レストラン「レフェルヴェソンス」では、浅野をはじめ日本各地の生産者から直接野菜を仕入れている(写真:筆者提供) [記事を読む]
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