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お米のプロが味と“コスパ”で選ぶ『新米ランキング』魚沼コシヒカリを抑え1位になったのは?

BSN

魚沼コシヒカリを抑え『1位』となったのは…?2024年はお米も値上がりしていますが、“新米”が続々と出回り始めるなかで、「価格」・「味」・「特徴」の観点から、今お店で買えるコスパの良い『新潟県産の新米』をランキング!「値段・味などを総合して、コストパフォーマンスから選びました」新潟市東区にある農産物直売所『春夏秋冬百笑市場』の早川典孝社長が“米飯食味評価士”の資格を活かし、さらには売り上げや通販サイトのレビューをもとにしてランク付けしたものです。まず7位は『こしいぶき』(5kg・税込3110円)コシヒカリと比べて食味などは1ランク下ですが、コシヒカリに負けない甘さで粘りは抑えめ。 [全文を読む]

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