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味の素が「献立を提案するAI」開発 ”1万種のレシピデータ”をどう生かしたか

左から広瀬圭太郎氏(同社シニアソリューションデザイナー)、椎橋徹夫氏(Laboro.AI 代表取締役CEO)、勝美由香氏(味の素 R&B企画部 マネージャー)。記者発表会にて編集部撮影

「ファストフードを食べ過ぎてしまった」「最近野菜を摂れていない」――誰しも身に覚えのありそうな”食生活の乱れ”に対して、AIがトータルで「ツジツマ」を合わせた献立を提案するWebサービスを、味の素が提供している。リリースからすでに4カ月経つが、同社R&B企画部マネージャーの勝美由香氏は「目標を大幅に上回るユーザー数を獲得できている」と手応えを話す。 [全文を読む]

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