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「丸二日ご飯保温している」「24時間保温後にお弁当へ入れる」炊飯器の「それってOK?」→プロに聞いてみた

SNSで度々登場する炊飯器の保温についての疑問の投稿。一体、何時間くらい保温は可能なのでしょうか?!※画像はイメージです(stock.adobe.com/Tsuboya)

SNSでも見かける「炊飯器の保温時間、どれくらいまでなら食べられる?」という疑問。日常でもついうっかり「このご飯は大丈夫か?」と思わざるを得ない状況に遭遇することも。「出張から帰ってきたら、夫が炊飯器放置。丸二日ご飯保温している……」「炊飯器にご飯残ってるの忘れてた。保温取り消して7時間。炒めればいけるか?」「炊飯器の保温機能、 [全文を読む]

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