神戸「TOOTH TOOTH GARDEN RESTAURANT」で淡路島直送のいちごスイーツ付きランチを堪能
IGNITE / 2024年5月2日 11時35分
春から初夏にかけて、新緑が美しく映えるシーズンとなった。
神戸国際会館11階にある「TOOTH TOOTH GARDEN RESTAURANT(トゥーストゥース ガーデンレストラン)」では、このシーズンの味覚を贅沢に味わえる完全予約制ランチプラン「GARDEN TERRACE PLAN(ガーデンテラスプラン)」を企画。現在、公式サイトから予約を受け付けている。
「GARDEN TERRACE PLAN」で贅沢なランチを堪能今回登場した「GARDEN TERRACE PLAN」は、プラントハンターである西畠清順氏が手掛けた屋上庭園「そらガーデン」を眺めながらさまざまな料理を味わえる魅力的なプラン。
淡路島直送の新鮮ないちごを使用したデザートプレートや、店内で手打ちした生パスタなど、心ときめく料理がゲストを待っている。プラン価格は1人あたり5,000円(税込)で、予約は2名から受け付ける。
前菜には、えびすもち豚のロースハムやスパイスとハーブでマリネしたサーモン、生ハムと六甲マッシュルームのタルティーヌを提供。サラダはキャロットラぺのガーデンサラダで、発酵柚子のヴィネグレットで彩りを加えている。
パンはオリジナルのカンパーニュやオリーブブレッド、クロワッサンの3種類。店自慢のパスタは、リコッタチーズとバジリコのシンプルなポモドーロを用意した。
淡路島産の甘酸っぱいいちごをデザートで堪能本プランの注目はなんといっても7種類のデザートプレート。好きなものをオーダーできるスタイルをとっており、ジャスミンが香るクレームブリュレやテリーヌショコラ、パッションフルーツのボンボンショコラなどを用意している。
淡路島のいちご農園「グリナリウム淡路島」直送の“べにほっぺ”は、クレームダンジュやタルトフレーズ、ショコラエクレア、ガナッシュのマカロンにアレンジ。べにほっぺ本来の甘みと酸味を引き出し、絶品スイーツに仕上げた。
限定プランを通じて、屋上庭園の美しい景観と春の味覚を堪能してはいかがだろうか。
TOOTH TOOTH GARDEN RESTAURANT
所在地:兵庫県神戸市中央区御幸通8-1-6 神戸国際会館11F
公式サイト:https://toothtooth.com/restaurant/garden-restaurant
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001788.000024488.html
(IKKI)
※仕入れ状況によりメニュー内容は変更となる場合がある
この記事に関連するニュース
-
最大85%OFFセール&先着でクーポン配布も。OZの「おでかけキャンペーン」が 5月14日(火)よりスタート
PR TIMES / 2024年5月14日 17時15分
-
柚子やミントの香るトリッパのトマト煮込みやサーロインステーキ、タンドリーチキンなど違いを楽しむ5種の肉料理。「初夏の食べ放題ランチプラン」を販売。
PR TIMES / 2024年5月8日 14時15分
-
神戸・TOOTH TOOTHが手がける”食べ放題&飲み放題”のビアガーデン『神戸国際会館 そらのビアガーデン produced by TOOTH TOOTH』を2024年6月1日(土)より開催します!
PR TIMES / 2024年5月7日 17時45分
-
神戸国際会館11階のTOOTH TOOTH GARDEN RESTAURANTでは屋上庭園で楽しむ「ガーデンテラスプラン」が2024年4月22日(月)より登場!
PR TIMES / 2024年4月23日 11時15分
-
パパとママの笑顔のために、ホテルシェフが直伝!“こどもシェフ”体験付きランチコースGW限定で販売
PR TIMES / 2024年4月19日 17時45分
ランキング
-
1シニアが健康寿命を延ばすために心がけること2選
オールアバウト / 2024年5月17日 19時30分
-
250代からの即効「二の腕やせ」!たるみを解消して引き締める方法【Dr.中村格子の美からだ学】
ハルメク365 / 2024年5月17日 22時50分
-
3ワークマンの「機能的なサンダル」3選 2000円前後で買える、アウトドアでも活躍する優秀アイテム
Fav-Log by ITmedia / 2024年5月18日 9時55分
-
4ヤマトHDを苦しめる「2024年問題」…大幅減益で株価も大幅下落(小林佳樹)
日刊ゲンダイDIGITAL / 2024年5月18日 9時26分
-
5“激安焼肉食べ放題店”の元店員が暴露。「客に“得させないようにする”3つのワナ」
日刊SPA! / 2024年5月8日 15時54分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください