花ぞのパン工房「春のパンまつり」を開催
PR TIMES / 2024年4月5日 13時15分
地域と福祉事業所をつなぐ、焼き立てパンの販売イベント「春のパンまつり」
この度、3月20日(水)春分の日に、就労継続支援B型事業所花ぞのパン工房(長崎県島原市)にて、「春のパンまつり」というイベントを開催しました。
工房をひらき、目玉商品の焼き立て山切り食パンに、調理パン・菓子パン、スイーツなどを販売。また、屋外では焚火でパンを焼く体験も実施し、多くの方にご来場いただきました。
■パンまつりとは
花ぞのパン工房は、長崎県島原市の猛島海岸の近く、二本木神社の隣に佇んでいます。パンまつりは、地域の方々にも花ぞのパン工房のことを知ってもらいたいという想いで、数年前から企画・運営しているイベントです。パンを販売するだけでなく、活き活き働くスタッフと地域の方々が交わる・繋がる場をつくりたいと考えました。花ぞのパン工房は、一般就労が困難な障がいや難病などを抱えている方が就労に必要なスキル等を身につける、就労継続支援B型事業所ですが、利用者さんも一緒になってパンの製造・販売に関わっています。普段は、給食パンの受注や飲食店等との取引を主としている工房ですが、そんな利用者さんの姿を地域の方々にも見てもらいたいという想いがあり、取り組みを継続しています。今回は、2年ぶりの開催となりました。
[画像1: https://prtimes.jp/i/132948/5/resize/d132948-5-31d2276c877c1d512389-17.jpg ]
[画像2: https://prtimes.jp/i/132948/5/resize/d132948-5-be602d5a5edb68a5035b-13.jpg ]
■パンまつりの内容・様子
焼き立てパンの販売
今回の目玉は、焼き立ての山切り食パン。50本限定、お手頃価格500円で販売しました。
焼き立ての食パンは、特にふわふわもちもち。食パンの良い香りが工房中に漂いました。
その他、定番のあんぱんやクリームパンのほか、何が当たるかお楽しみ!の三食パン(ミニ食パン)に春限定のさくらあんぱん、海老カツバーガーやカツサンドなどの沢山のパンが並びました。マフィンやクッキーなどの焼き菓子、同系列事業所の山の上のカフェGardenの手作りケーキも販売しました。
[画像3: https://prtimes.jp/i/132948/5/resize/d132948-5-d93a76a46b13fb8a71fd-13.jpg ]
パン工房の見学
混雑によりご案内できなかったお客さまもいらっしゃいましたが、本イベントでは、工房と店舗を公開し、大きな窯や、パンの仕込み・焼き上げの様子等、普段は見られないパン屋の裏側にも触れていただきました。
[画像4: https://prtimes.jp/i/132948/5/resize/d132948-5-9628bf85fdb1249a8e27-13.jpg ]
焚火でパン焼き体験
焚火イベントやBBQで人気の花ぞの特製まきまきパン。竹の棒に巻かれたパン生地を焚火で焼いて食べていただきました。強風の中ではありましたが、子どもから大人まで大人気。自分でじわじわと焼いていく楽しみを感じてもらえたかと思います。
[画像5: https://prtimes.jp/i/132948/5/resize/d132948-5-9cea38b22c789fe7acb9-13.jpg ]
■まとめ
元々花ぞのパン工房を知っていた方も、はじめて訪ねて来てくださった方も、沢山の方にご来場いただき、本当にありがとうございました。工場から店舗へとパンが送り出され、パンの良い香りが漂う店内が、地域の方々で賑わう。そんな光景から、スタッフ皆で、改めて地域の方々にパンをお届けする喜びを実感する時間となりました。
[画像6: https://prtimes.jp/i/132948/5/resize/d132948-5-0112d0b09546953017c2-18.jpg ]
今後も、地域との繋がりを大切に、より多くの方々に花ぞのパン工房を知って頂ける取り組みを考えていきたいと思います。引き続き、花ぞのパン工房をよろしくお願いいたします。
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
「不思議パン」は究極の“時短・簡単・失敗しない”パンレシピ! 『作業5分で不思議パン』発売
PR TIMES / 2024年5月17日 13時45分
-
名古屋から新しいパンの味わいを発信 一枚焼きトースター「abien BREAD GRILL」×「パンのトラ」 新製品実演イベントを開催
PR TIMES / 2024年5月17日 11時15分
-
最も美味しいと思う”パンの種類”2位は「食パン」!1位は何パン?食べる頻度やみんなが購入している場所などを200人に調査
PR TIMES / 2024年5月11日 12時15分
-
5/12(日)~5/13(月)の2日間限定出店!玉川高島屋本館で開催される「たまがわベーカリーフェア」に【シニフィアン シニフィエ】が登場!進化した冷凍パンのおいしさをお試しください!
PR TIMES / 2024年5月7日 15時45分
-
「障害者と言われてる人たちと一緒につくってます」→即完売する人気クッキーに 「欲しくなる!」「支援のためでなく素敵なものだから」
まいどなニュース / 2024年4月23日 7時20分
ランキング
-
1「株価暴落」引き起こしてしまう意外な"きっかけ" 金融危機のきっかけとなった市場急落のケース
東洋経済オンライン / 2024年5月18日 8時40分
-
2血圧・血糖値・コレステロール値…良くない結果に肩を落とすも「健診の数値は気にしなくていい」ってどういうこと?【有名医師が助言】
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年5月18日 10時0分
-
3「育休1年+時短勤務で昇進もしたい」は正気の沙汰ではない…「子持ち様VS非子持ち様」の対立が起きる根本原因
プレジデントオンライン / 2024年5月18日 6時15分
-
4消えゆく「回転レストラン」…80年代には全国50店→再開発・老朽化で数店舗に
読売新聞 / 2024年5月18日 15時0分
-
5庶民は買えない!?マンション高騰は続くのか? 今後のインフレで日本の不動産はどうなるのか
東洋経済オンライン / 2024年5月17日 19時30分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください