宇賀なつみ、飲兵衛の嗅覚が察知!? 「ドリアって、実は意外と飲めるお料理なんだよね」

お酒をこよなく愛するアナウンサー・宇賀なつみさんの「宇賀なつみのほろ酔いおつまみ」。今回は『ドリア＆グラタンなつめ』のいろいろシーフードドリアです。

宇賀（以下U）：ドリアって、実は意外と飲めるお料理なんだよね。具がいろいろあるし、チーズものっていて、ちょっとずつ食べられるから。

編集S（以下S）：具も迷うし、ドリアかグラタンかも悩ましいです…。

U：私はお米が大好きだから、やっぱりドリア派。お肉系も捨てがたいけど、シーフードに決めた！　お魚って、意識しないと摂れないから。

S：エビとイカがごろごろ入っていて最高！　ホタテとサーモンもほくほくで、白ワインとよく合いますね。

U：トッピングメニューも豊富なんだよね。基本のドリアorグラタンに好きなトッピングだけ選べば自分オリジナルにカスタマイズできちゃう。

S：2人で来ればドリアとグラタンそれぞれ頼んでシェアできるし、いろんな味を食べてみたくなりますね。

U：通し営業だから、好きな時間にサクッと入れるのもありがたい～。

S：一見すると、お酒を楽しむというよりごはんを食べるレストランなのかなと思ったのですが…。

U：私も最初はそう思ったんだけど、店内にいる方々を見てみるとワインのボトルを開けている方がいたり、飲んでる方も多いんだよね。おつまみにいいサイドメニューも豊富だし。

S：店員さんによると、やはりお酒を楽しむ方が多いとのこと。

U：だよね！　飲兵衛としての嗅覚が、飲めるお店だと察知した（笑）。

いろいろシーフードドリア￥1,485。ドリアのメニューはすべてグラタンを選ぶことも可能。ハウスワイン（白・グラス）￥495。

ドリア＆グラタンなつめ　東京都渋谷区富ヶ谷1‐53‐2 レオマックビル1F　TEL：03・6407・8277　11：30～23：00（22：00LO）　不定休　2013年オープン。テイクアウトも可能で、電話注文でも来店時の注文でもOK。

宇賀なつみ　お酒をこよなく愛するアナウンサー。自身初のエッセイ本『じゆうがたび』（幻冬舎）が発売中。

編集S　この連載で、炭水化物×お酒という魅惑のコラボに夢中になりつつあります…。

※『anan』2024年3月13日号より。写真・清水奈緒

（by anan編集部）