ヘルシーなのにお腹いっぱい!たった1本で栄養満点な「ブリトー」が今ブーム寸前!?
ANGIE / 2015年6月16日 10時59分
さくっと食べられて、野菜がたっぷりとれるブリトー。
ニューヨークやロンドン、シドニーなど海外都市で暮らす女性たちの間で人気の高いヘルシーフードなんです。
今年4月に、再上陸を果たした米ファーストフードチェーン「Taco Bell(タコベル)」に、国内初進出のオーストラリア発ダイナー「Guzman y Gomez(グズマン・イー・ゴメズ)」の上陸により、ブリトーが手軽に味わえるようになりました。
ブリトーって?
Photo by bloomsburys/ Qrito Burrito Guacamole
ブリトーとは、小麦のトルティーヤにスパイスで味付けした肉、豆、お米、生野菜、ワカモレ、サルサなどをたっぷり巻き込んだボリューム満点の料理です。
ひとつ食べればお腹いっぱいに! 手軽に食べられることから、アメリカやオーストラリアでは、サンドイッチ的な存在です。
サンドイッチのように、具材によって味のバリエーションが楽しめるのもいいですね。
一本で栄養バランスOK! 忙しい女子の救世主
アボカドを潰して作る「ワカモレ」にトマトたっぷりの「サルサ」が入るブリトーは、栄養バランスに優れているのも特徴です。
野菜がたっぷりとれる上に、一本でお米もお肉も食べられるので、忙しい人には本当にオススメ!
お好みで唐辛子たっぷりのホットソースをつけて食べれば代謝アップが図れるのもいいですね。
都内のお店をチェック!
ブリトーを自分で作るとなると時間も手間もかかるので、ここはぜひ話題のお店をチェックしてみましょう。
Photo by Guzman y Gomez (FB公式ページ)
今年4月、原宿にオープンした、オーストラリア発の「Guzman y Gomezラフォーレ原宿店」は、グリルチキンやフィッシュなど、メインの具を7種類からカスタマイズできるのが特徴のお店。
オーダーごとに作るので、出来たてが味わえます。イートインするなら、フローズン・マルガリータやコロナビールと一緒にどうぞ!
Photo by Taco Bell
続いてこちらも今年4月、渋谷にオープンしたアメリカで大人気のファーストフード店「タコベル 渋谷道玄坂店」。
わさびマヨが決め手の「シュリンプ&アボカドブリトー」やボリュームたっぷりの「ファヒータブリトー」のほか、サクサクした皮の「ビーフクランチータコス」などが味わえます。
都内にはほかにも、ブリトーが食べられる専門店は数軒ありますが、個人的にはグズマンが気に入っています。
タコベルは、ちょっぴりヘルシーなファーストフード感覚で楽しんでみてくださいね。
次回の記事では、ブリトーやタコスに欠かせない、スパイシーな「サルサ」とアボカドで作る「ワカモレ」のお手軽レシピをご紹介します。
低カロリーながら野菜たっぷりで食べ応えも十分なので、ダイエット中でも安心ですよ。どうぞお楽しみに!
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