【あべのハルカス近鉄本店】2018年 近鉄のクリスマスケーキ
@Press / 2018年10月4日 16時15分
近鉄百貨店は、10月10日(水)より各店でクリスマスケーキの予約を開始します。近年“特別な日にはこだわりの品を購入したい”というお客様が増えていることから、今年は1万円以上のラグジュアリーなケーキ、素材にこだわったケーキを強化します。
<2018年近鉄のクリスマスケーキ概要>
■ご予約承り期間 2017年10月10日(水)~12月18日(火)
■対象店舗 あべのハルカス近鉄本店、上本町店、東大阪店、奈良店、橿原店、生駒 店、和歌山店
■アイテム数 64点
■お渡し日 12月24日(月) ※一部商品について23日(日)のお渡しも承ります。
■売上目標 対前年比約5%増
■中心価格帯 3,500円~5,000円
■本年の特徴
1. 1万円超えの“ラグジュアリーケーキ”の強化2. 素材にこだわったケーキに注目
1. 1万円以上のラグジュアリーケーキ
<ポアール>
サンタクロースからの贈り物
54,000円 約径30cm 高さ28cm
※限定数3(本店のみ)
地元大阪の洋菓子店ポアールが、今年のクリスマスの為に製作するオリジナルケーキ。サンタクロースがプレゼントを届けるシーンを再現した夢いっぱいのケーキです。
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/167783/img_167783_1.png
近鉄限定
<カカオ サンパカ>
カロ イ テソロ
12,960円 約径12cm 高さ16cm
※限定数10
チョコレート専門店による、可愛らしいケーキ。
可愛い見た目だけでなく、土台のケーキには、カカオ分70%の本格的なダークチョコレートのムースが閉じ込められており、本格的な味にも注目です。
画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/167783/img_167783_2.png
関西ではここだけ
<ウェスティン都ホテル京都>
ノエル プレジール
10,800円 約径20cm ※限定数10
ホテルのシェフによる、ヨーロッパ各地で厳選されたナッツを使用した特別なケーキ。
アーモンド入りチョコレートスポンジに、ピスタチオペーストとヘーゼルナッツペースト、ホワイトチョコを混ぜ込んだサブレフレークを挟み、マロンのプリン生地とピスタチオのババロアをヘーゼルナッツのムースで包み込みました。
画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/167783/img_167783_3.png
マロンペースト:フランス南東部アルデッシュ地方AOC
・アーモンド:スペイン カタルーニャ地方マルコナ種
・ヘーゼルナッツ:イタリア シシリー産
・ヘーゼルナッツペースト:イタリア ピエモンテ産
・ピスタチオ:イタリア シシリー産
近鉄限定
2. 素材にこだわったケーキに注目
コーヒー専門店によるブルーマウンテンの粉を使用したケーキ、鹿児島県奥霧島で摘まれる最高級の煎茶を使用したケーキなど、素材にこだわったケーキが登場します。
<ヒロコーヒー>
キャフェレシタル
4,536円 約径12cm 高さ5cm
コーヒー専門店が作るスペシャルなクリスマスケーキ。生地やクリームにブルーマウンテンの粉が使用されています。
画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/167783/img_167783_4.png
近鉄限定
画像5: https://www.atpress.ne.jp/releases/167783/img_167783_5.png
ムースジャンドゥージャキャフェ
(ブルーマウンテン使用)
クレームキャフェ
(ブルーマウンテン使用)
タルトキャラメル
(ブルーマウンテン粉使用)
<ヤナギムラ>
クリスマス・テ・ヴェール
3,996円 約径15cm
鹿児島のパティスリーによる、地元の素材にこだわったケーキ。奥霧島で摘まれた最高級の煎茶のダックワーズや、霧島山麓の生乳とクリームチーズを使用したムースが特徴です。
画像6: https://www.atpress.ne.jp/releases/167783/img_167783_7.png
近鉄限定
<ハナフル>
福岡県産
あまおういちごのタルト
3,780円 約径15cm
フルーツ専門店「ハナフル」ならではの『博多あまおう』をたっぷり使用したクリスマスケーキ。博多あまおうは、甘さはもちろん、大きくてツヤがあり、“世界最重量のいちご”として、ギネスワールドレコーズに認定されています。
画像7: https://www.atpress.ne.jp/releases/167783/img_167783_6.png
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プレスリリース提供元:@Press
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