タイ初！日本全国の“プレミアムローカル食材”定期紹介フードイベント『めぐるKITCHEN』バンコク市内(トンロー)にてスタート！

日本の食をタイ王国でPR・販売するオンド株式会社(所在地：東京都中央区、代表取締役：西田 誠治)は、日本のプレミアムローカル食材を紹介する定期開催イベント『めぐるKITCHEN』をタイ王国のバンコク市内のレストランで11月24日(日)よりスタートします。店舗内(2階)には物産展示スペースを設け、タイ国内での流通のためのPR、BtoBマッチングのための相談の場として稼働いたします。

『めぐるKITCHEN』は今後、1～2ヶ月に1回ペースの開催を予定しています。タイへ未進出で取り扱い実績の無い隠れた逸品を独自に選定して、新たな日本産プレミアム食品を求める、タイの富裕層マーケット、プロ料理人ネットワークへ向けて、連続紹介をしていきます。

▼ご紹介予定食品(例)
特別栽培ブランド乾燥野菜(熊本)、有機JAS認定玉こんにゃく・しらたきなど(埼玉)、岩牡蠣「春香」など隠岐産CAS海産物(島根)、キャビア・チョウザメフィレなど(島根)など。
※商談中につき、変更の可能性もあります。


『めぐるKITCHEN』
https://www.facebook.com/megurunippon
http://www.ondo47.com


＜バンコクでの日本食レストランの出店加速、タイ人富裕層から支持＞
バンコク市内では、タイ人富裕層の間で日本食の人気が高く、日本食レストラン数はすでに1,700店舗を超えると言われています。その意欲的なマーケットに対して、親日国のタイヘ輸出したいと希望する日本国内の地方(ローカル)生産者様の声が多い一方で、商品との価格差と輸送コスト、有効的なPR手段がないなどの理由で供給先の店舗の開拓が大きく進んでいないのが現状です。

当社では、バンコク市内で日本の食を発信することを目的として、有名シェフレストランと業務提携し、日本のプレミアム食材を活用した創作料理を提供する食のイベント『めぐるKITCHEN』を定期開催いたします。その第一弾として熊本県八代市で生産される「食用いぐさ」を紹介します。


第1回『めぐるKITCHEN』
熊本県 八代市産の食べるいぐさ「ゆいのくさ」

日時　： 2013年11月24日(日)12:00～14:00(予定)　※現地時間
場所　： Kenji's Lab (ケンジズラボ)　※
　　　　 808/13 Soi Thararom 2, Sukhumvit 55, Klongtan-Nua, Wattana,
　　　　 Bangkok 10110
シェフ： 中山 健次　オーナーシェフ(タイTV番組「料理の鉄人」審査員)
食材　： 食用いぐさパウダー、加工品など(生産者／イナダ有限会社)
参加者： 毎回50人(飲食店オーナーシェフ、バイヤー、現地在住者含む)
URL　 ： http://e-igusa.com/


※店外テラススペースでは産直マルシェを同時開催いたします。チェンライ産のお米、コーヒー豆など、日本人が育てたクオリティ高い農産物を採れたて直送いたします。


＜ゴボウやモロヘイヤの約8倍！熊本産 食用いぐさのパワー＞
いぐさには、シワなどの老化や、病気の原因ともなる体内の過剰な活性酸素の酸化力を奪い無害なものに変える抗酸化物質「スカベンジャー(酵素・ビタミン・ミネラル・ファイトケミカル)」の含有量が4,200unit/gで、ゴボウやモロヘイヤの約8倍以上含まれています。

日本国内では畳表として使用されるいぐさですが、いぐさへの先入観がないことに加え、美容への意識が高く、肥満など健康不安が社会問題となっているタイ王国での新たな販路開拓を目指します。


【会社概要】
オンド株式会社は日本の誇るこだわりの食やプロダクトをタイを中心にASIA全域へ紹介し、広く流通・PRを支援するための独自の場作りを通じて、日本とASIAとを食を中心に繋ぐことを中心に事業を展開しています。
ベンチャー企業としてのフットワークと、タイ国を中心に長年築き上げてきた経験とネットワークを活かし様々な独自の企画提案をいたします。


オンド株式会社
代表者　　　： 代表取締役　西田 誠治
所在地　　　： 東京都中央区銀座1-18-2 太平ビル6F
設立年月日　： 2013年7月31日
主な事業内容： PR活動、イベント企画、運営、広告代理業
　　　　　　　 商品の企画、輸出入、販売
　　　　　　　 海外進出のコンサルティング
　　　　　　　 サイトの企画、運営
サイトURL　　： http://www.ondo47.com/

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