ハイアット リージェンシー 東京 ゴッホの絵画と夏のひまわり畑をテーマにした「ひまわりアフタヌーンティー」 第二弾新登場
Digital PR Platform / 2024年5月28日 13時2分
アーティスト気分を楽しめるジャムとひまわり型のスコーン
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・ひまわりスコーン
外はサクッと中はふんわりと焼き上げられた、ひまわりを型どったスコーン。生地には、健康や美容にも効果があるといわれるひまわりの種を練り込みました。絵の具チューブに入ったホテルメイドのオレンジジャムとマスカルポーネを、アーティスト気分でつけながらお楽しみください。
アフタヌーンティーを彩る味わい豊かなセイボリー
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(左から)ひまわり仕立てのキーマカレー、フラワートルティーヤホットドック、
サンフラワーシードの和風カッペリーニ、シーザーサラダ
「カフェ」料理長 大滝実が監修したセイボリーは、スパイシーな味わいが食欲をそそる「ひまわり仕立てのキーマカレー」や、ソーセージをフラワートルティーヤで巻いてスイートピクルスをアクセントに添えた「フラワートルティーヤホットドック」、昆布だしとジェノベーゼソースを合わせて和風に仕上げた「サンフラワーシードの和風カッペリーニ」、さっぱりとした味わいの「シーザーサラダ」の計4種です。
ひまわりをイメージしたオリジナルドリンクを含む豊富なドリンクをフリーフローで
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(左から)バナナラテ、フルーツモヒート、ココナッツパインミルク、ブルースカイ
コーヒーや紅茶に加え、フリーフローで提供するオリジナルドリンクは計4種です。夏の青空をイメージしたドリンク「ブルースカイ」や、ひまわりチョコレートを乗せた「ココナッツパインミルク」、夏らしくスッキリとした味わいの「フルーツモヒート」、チョコレートソースでひまわりを描いた濃厚な味わいの「バナナラテ」をご用意しました。
「ひまわりアフタヌーンティー」 概要
【期 間】
2024年7月1日(月)~9月30日(月)
【場 所】
「カフェ」(ロビーフロア・2F)
※8月1日以降、改装工事に伴い提供場所は宴会場「スカイルーム」(28F)となります。
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