食べて!飲んで!笑って!楽しめるフードフェス! 『CHEF 1 グランプリ 』 歴代王者 4 人 の 極上餃子 が 登場! ステージにはマヂカルラブリー、オズワルド、さや香、令和ロマンも出演。
Digital PR Platform / 2024年8月30日 18時0分
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■藤田隼
<中華kitchen BaFIT>
(大阪府)中国料理
【まるで担担麺!?もっちり!担担ソース水餃子(700円)】
✔辛さ自由自在
✔格別の香りと旨みの自家製ラー油
✔口に広がる濃厚な胡麻の香り
✔国産牛と豚の黄金比肉ミンチ
✔餃子が引き立つまろやか担担ソース
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■佐藤翔太
<SUGAR RAY DINING AND BAR>
(石川県)モダンオーストラリアン
【能登の名産いしるの旨味 イカと豚肉餃子ブラックソース(700円)】
石川県でオーストラリア料理「SUGAR RAY DINING AND BAR」を営む佐藤翔太シェフがお届けする餃子はイカと能登半島の名産いしるで作る旨味を凝縮した餃子。濃厚なイカ墨、黒ニンニクのブラックソースがさらに食欲を掻き立てます。
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■長塚健斗
<Kento‘s Kitchen>
(東京都)フードクリエイター
【西多摩ブランド豚使用!“TOKYO X”キノコ餃子(700円)】
WONKのボーカルとして活躍、フードクリエイターとしてもCHEF-1に出場した長塚健斗シェフの餃子は、西多摩食材だけで作った“TOKYO X”の焼き餃子。西多摩の柚子が香るポン酢と西多摩わさびでお召し上がり下さい。
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