チーズ大調査！“チーズ好き”が多い都道府県の１位は…

Entame Plex / 2020年10月12日 11時0分

今回の調査では、８割以上が国産チーズを好む一方で、実際に産地を気にして選ぶ人はわずか4.7％であることや、国産チーズは北海道産が最も好まれていることなどが明らかになりました。また、多種多様なチーズの食べ方があることもわかり、料理におけるチーズの汎用性の高さがうかがえる調査結果となりました。

特集ページ「チーズ　MEET　ゴハン」では、チーズ購入時に生産国を意識していない方々に対し、国産チーズを選ぶ理由を持ってもらうことを目的として、国産チーズの魅力を発信しています。地元の人が日常的に食べている地元の“ソウルフード”に、国産チーズをプラスオン。国産チーズの種類ごとの特徴にあわせ、地元の味をより一層美味しくする新しい食べ方を提案。また、楽天が運営するレシピサイト「楽天レシピ」では、10月12日10:00～11月11日9:59までの期間にて、各都道府県の地元食材や郷土料理を使ったチーズ料理のレシピコンテストを開催していますので、ぜひ参加してみてはいかが？