『大中央区展』を日本橋三越本店で開催。伝統を受け継ぎ進化する中央区の「味」と「技」が集結

イートイン 日本橋室町 ＜ミカド珈琲＞ 栗と杏のモカパフェ＜30食限り＞（1個）1,100円
スタンドコーヒーの元祖であり、多くの人々に珈琲文化を広めた＜ミカド珈琲＞が、日本橋三越本店限定で秋を満喫できるパフェをご用意しました。ガラスの器にたっぷり盛られたモカソフトのほろ苦い甘さに、栗と杏の食感がマッチします。


イートイン 築地 ＜築地定松＞バイタミックス生クラウンマスクメロンドリンク（1杯）1,100円
気品のある芳醇な香りと濃厚な甘みが凝縮された、静岡県産のクラウンマスクメロンを高速粉砕し、なめらかな口当たりに仕上げました。青果問屋としての歴史を持つ果物・青果の目利きのプロが選んだ、とっておきの食材の味を楽しめる一杯です。


築地 ＜松露＞ 左. 玉子焼屋のしゅーくりーむ（70g）378円 右. 玉子焼屋のぷりん（120g）411円
玉子焼の老舗が卵の開発から手掛けた、卵の味わいを楽しめるデザートです。特製カスタードクリームと生クリームを柔らかな生地で包んだしゅーくりーむと、ひと口食べるとバニラビーンズの甘い香りが広がるしっかり食感のぷりんをご用意しました。


銀座 ＜銀座ベーカリー＞カステラビスケットサンド カカオ＜各日50点限り＞（1個）490円
お店で大人気の「カステラビスケットサンド」にチョコレート生地の新味が登場。厳選カカオ豆をブレンドした、ふんわりと柔らかいオリジナルビスケットに、キレとコクのある生クリームをサンドしました。生地表面に刻印されたハート模様など、レトロな見た目も魅力です。


中央区の「技」

職人の粋な心意気と確かな技術が織りなす調度品は、日々の暮らしに豊かさを添えてくれます。上質なハンドメイドアイテムを手掛ける初出店ブランド 「Cohana」や、新たなライフスタイル提案を続ける「唐草屋」の彩り豊かな風呂敷など、 新たな中央区の魅力を体感いただけます。


初出店 日本橋室町 ＜Cohana＞関の豆ばさみと豆枡の針山セット3,630円
（［豆ばさみ］はさみ：ステンレス刃物鋼・ABS樹脂/ケース：牛革/タッセル：絹/約幅22×長さ35×厚さ12mm/刃渡り：8mm/［豆枡の針山］枡：天然木（ヒノキ）/生地：麻/詰物：ポリエステル/約幅16×奥行15×高さ20mm（枡のみ12mm）/待針：ガラス・ニッケルメッキ・鋼/約長さ37mm、太さ約0.5mm/とんぼ玉：約直径5mm）
全国約60の地域産業とコラボレーションした、上質なハンドメイドアイテムを手がけるブランドです。
ポーチに入る可愛らしいサイズ感が魅力のギフトセット。刃物の街、岐阜県関市で作られた切れ味抜群の豆ばさみや、香り豊かなヒノキを使った豆枡、静岡県浜松市の上質な麻で織られた針山生地など、さまざまな地域の伝統技術が凝縮されています。