千疋屋総本店とのコラボケーキも。マンダリン オリエンタル 東京の「クリスマス&おせち コレクション」
FASHION HEADLINE / 2020年10月22日 11時0分
マンダリン オリエンタル 東京は、2020年10月23日より、これまでに販売したクリスマスケーキとスイーツからベストセラーをラインアップした「クリスマス&おせち コレクション」の予約受付を開始いたします。(※店頭販売の時期は異なります) エグゼクティブ ペストリーシェフのステファン トランシェが手掛けるクリスマスケーキは全6種、シェフベーカーの中村 友彦が手掛ける焼き菓子は、ガレット・デ・ロワを含め全9種がそろいます。また、毎年人気のおひとりさまからお愉しみいただける和洋中折衷のおせち、スパのプロフェッショナルが厳選するアイテムを詰めたスパおせちもご用意いたします。
「千疋屋クイーンストロベリー プレミアムショートケーキ」 50個限定
2万2,000円(税別)/直径:18cm・高さ:16cm
当館と日本橋が誇る老舗「千疋屋総本店」がコラボレーションした、50個限定のプレミアムなショートケーキです。甘味と酸味のバランスが抜群な、千疋屋オリジナルの「クイーンストロベリー*」を贅沢に使用し、軽やかで滑らかな生クリームとスポンジで、三位一体の至高の味わいをお愉しみいただけます。 *香川県産の女峰で、高設栽培システムで作られた国内でも希少ないちご
「タヒチとマダガスカルのバニラKUMO(R)」
3,000円(税別)/横:10.5cm・高さ:6.5cm
行列ができる、エグゼクティブ ペストリーシェフ ステファン トランシェのシグネチャーケーキ「KUMO(R)」のクリスマス限定フレーバーです。生クリームと合わせて滑らかに仕上げたタヒチ産バニラを使用したムースと、キャラメルのような甘い香りと力強さが特徴のマダガスカル産バニラを使用したムース。二層のバニラムースに、バニラ味のビスキュイで食感のアクセントを加えました。
「苺のショートケーキ」
5,600円(税別)/直径:15cm
「とちおとめ」を使用した人気No.1のショートケーキです。厳選した生クリームと軽やかなスポンジの絶妙なバランスを図り、本質的なショートケーキの美味しさを追求しています。
「モンブラン」
5,600円(税別)/横:17cm・高さ:6.5cm
甘味豊かでなめらかな国産の栗のみを使用し、リッチな味わいのマロンクリームとやわらかいマロンムースがしっとりとした印象を与えます。口の中で感じる“バランス”にこだわったモンブランです。
この記事に関連するニュース
-
“カウンターガストロノミー”が美食界を席巻する理由とは
ダイヤモンド・チェーンストア オンライン / 2024年8月1日 20時57分
-
マンダリン オリエンタル 東京、期間限定、ウエディングを10%特別割引きでご案内
PR TIMES / 2024年8月1日 15時57分
-
【マンダリン オリエンタル ホテル グループ】インドネシアのバリ島に、新規ホテルとレジデンス施設を2027年に開業
PR TIMES / 2024年7月23日 16時15分
-
マンダリン オリエンタルとオールバー・ブラウンがコラボ!扇をモチーフにした限定水着が登場
IGNITE / 2024年7月21日 21時0分
-
マンダリン オリエンタル 東京、インターナショナルダイニング「ヴェンタリオ」ブッフェのご提供を継続
PR TIMES / 2024年7月17日 15時49分
ランキング
-
1「日本のパイロットはすべて近眼」…ルーズベルト大統領が真珠湾攻撃まで疑わなかった、“信じがたいデマ”の数々
文春オンライン / 2024年8月10日 6時0分
-
2酒豪1位は王貞治、ギャンブラー1位は張本勲、では好色家1位は…野球解説者(90)が見たスター選手のウラの顔
プレジデントオンライン / 2024年8月10日 9時15分
-
3「ハーゲンダッツ」ってどういう意味?なぜ群馬に3カ国だけの工場が?【8月10日はハーゲンダッツの日】
オールアバウト / 2024年8月10日 7時40分
-
4日本の次期戦闘機の“全貌”見えてきた! 実物大モデルに肉薄 新設計の狙いとは とにかくデカい!
乗りものニュース / 2024年8月10日 6時12分
-
5イギリス人に「揖保乃糸そうめん」を振る舞ったら“意外な反応”。イギリス旅で感じた和食の進化とは
女子SPA! / 2024年8月10日 8時46分
複数ページをまたぐ記事です
記事の最終ページでミッション達成してください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)