「しぼりたてミカンジュース」パタヤで静かな人気
Global News Asia / 2018年12月18日 9時15分
2018年12月18日、ベストシーズンのタイ・パタヤは、世界各国からの旅行者で賑わっている。フルーツ・農産物の豊富なタイでは、市場に行くと新鮮な食材が豊富だ。パタヤの搾りたてミカンジュース屋台も好評だ。1本20バーツ(約75円)。
ドラえもん風の店主に話を聞くと「この屋台で、ミカンを2つに切って搾ります。ジューサーではないので栄養価も壊れませんし香りも味も最高です。効率を求めて他の場所で搾ったミカンジュースを販売している屋台もありますが、私は鮮度を保つため、作り置きを少なくして、生ジュースを作っています。この通りを歩く人の中でリピーターも増えています」と話す。
タイのミカンについてタイ医学研究家の宮原由佳さんは「タイのミカンも種類は様々なのですが、日本のミカンに比べると小ぶりでどちらかというとオレンジに近いイメージです。フレッシュジュースとして露店などでよく売られている小ぶりのものは、水分が多く、自然の甘みがまろやかです。中型種のものは多少甘酸っぱい懐かしい感じの味。ビタミンCが豊富なので、美容効果を期待しながら、皆キロ単位で購入し、分け合って楽しく食べています。ミカンもタイ医学ではハーブに含まれていて、咳、痰、のどの渇きに効果があるとされています」と説明する。
【編集 : KH】
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
最近街で見かける「搾りたてオレンジジュース」の自販機ってコスパいいの?「自分で作る」「店で購入」と比較
ファイナンシャルフィールド / 2024年5月4日 4時30分
-
【愛知県海部郡】ヨシヅヤ JR蟹江駅前店で350円搾りたてオレンジジュース自販機IJOOZが稼働開始!
PR TIMES / 2024年5月2日 14時45分
-
【愛知県清洲市】ヨシヅヤ 清洲店で350円搾りたてオレンジジュース自販機IJOOZが稼働開始!
PR TIMES / 2024年4月26日 11時15分
-
【愛知県津島市】ヨシヅヤ 津島本店で350円搾りたてオレンジジュース自販機IJOOZが2台稼働開始!
PR TIMES / 2024年4月24日 11時45分
-
【愛知県刈谷市】ルビットタウン刈谷で350円搾りたてオレンジジュース自販機IJOOZが稼働開始!
PR TIMES / 2024年4月23日 11時45分
ランキング
-
1米大使、初の与那国島訪問=台湾情勢巡り中国けん制
時事通信 / 2024年5月17日 21時8分
-
2北朝鮮の孤児院で乳幼児7人が栄養失調で死亡 職員らが子どもに与える食糧を横領していたとして逮捕、食糧事情の悪さが浮き彫りに
NEWSポストセブン / 2024年5月18日 7時15分
-
3ニュース裏表 峯村健司 中国監視船内に2カ月拘留中の台湾軍人…軍事行動・スパイ活動の嫌疑「意図的に拘束」か 台湾有事〝最前線〟金門島ルポ・第2弾
zakzak by夕刊フジ / 2024年5月18日 10時0分
-
4ロシア軍前進も「状況安定化」 ウクライナ、東部態勢強化
共同通信 / 2024年5月17日 19時41分
-
5米テキサス州ヒューストンでハリケーン並み暴風雨、4人死亡
日テレNEWS NNN / 2024年5月18日 11時12分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください