サンフランシスコ発のビーン・トゥ・バーチョコレート店「ダンデライオン・チョコレート」が鎌倉にオープン
GOTRIP! / 2017年2月10日 5時30分
連日、季節を問わず多くの観光客で賑わう、人気の観光地の一つである「鎌倉」。
老舗のお店も多く存在しますが、新しいお店も続々とオープンしています。
2017年2月9日(木)、鎌倉駅より徒歩一分という立地に、サンフランシスコ発のビーン・トゥ・バーチョコレート店「ダンデライオン・チョコレート」が日本3号店となる鎌倉店をオープンします。
ダンデライオン・チョコレートは、トッド・マソニス氏とキャメロン・リング氏が2010年に創業したビーン・トゥ・バー・チョコレートのファクトリー&カフェです。
産地別のシングルオリジンのカカオ豆とさとうきびの砂糖だけで作られるチョコレートは、カカオバターや乳製品を添加していないため、カカオ本来の風味が楽しめると、日本でも注目を集めています。
鎌倉店では、東京・蔵前にある本店内のファクトリーで一枚ずつ少量生産されたビーン・トゥ・バーのチョコレート7種やオリジナル雑貨が購入できます。
2階のカフェでは、鎌倉店限定の「ダンデライオン・チョコレート・クロワッサン」や、
シングルオリジンチョコレートで作られたブラウニーの食べ比べセット「ブラウニーバイトフライト」などのペストリーも楽しめます。
鎌倉店オリジナルのホットチョコレート「カマクラホットチョコレート」は、鎌倉・枝村園で昔ながらの焙煎器で焙煎されている芳醇な香りのほうじ茶が加えられ、後味に香ばしさとスッキリした飲み口が楽しめます。
この他にも、カカオの白い果肉で作られたスムージーなど、ドリンクメニューもバリエーション豊富で、テイクアウトも可能です。
鎌倉駅近くなので、鎌倉散策の途中でのカフェタイムなどに、是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
Post: GoTrip! http://gotrip.jp/ 旅に行きたくなるメディア
お店 ダンデライオン・チョコレート鎌倉店
住所 神奈川県鎌倉市御成町12-32
営業時間 8:00~20:00(L.O. 19:30)
ホームページ http://www.dandelionchocolate.jp
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