秋の味覚の栗スイーツが全国のキハチで登場！新作パフェや和栗モンブランなど | News

イエモネ / 2020年9月10日 21時0分

iemone.jp

アフタヌーンティーのサザビーリーグが手掛けるKIHACHI（キハチ）から秋の味覚の栗をふんだんに使用したスイーツが登場！「マロンパフェ」や「マロンパイ」、定番の「和栗のモンブラン」など店舗で異なる栗スイーツを楽しめますので、栗好きな人は必見です！

[キハチカフェ] 4種の栗スイーツがマンスリーメニューで登場！

全国のキハチカフェは、フランス産の栗のペーストで作るマロンクリームと、サクッと口どけのよいマカロンを合わせた、新作の「マロンクリームパフェ」など、4種の栗スイーツが順次登場！

マロンクリームパフェ

フランス産の栗のペーストを使用した程良い甘さのマロンクリームに、コーヒーゼリー、バニラアイス、さくさくマカロンを合わせたパフェ。

マロンクリームパフェ
価格：1,210円（税込）
販売期間：9月1日（火）～ 11月30日（月）

9月限定　渋皮栗のショートケーキ

しっとり焼き上げたスポンジに異なるマロンペーストをカスタードと生クリームそれぞれに合わせ、渋皮栗をサンドしました。秋ならではの贅沢な味わいです。

渋皮栗のショートケーキ
価格：1カット 1,100円（税込）
販売期間：9月1日（火）～ 9月30日（水）

10月限定　渋皮栗とかぼちゃのタルト

ゴロゴロの渋皮栗を入れて焼き上げたタルト生地に、甘さ控えめのクレーム・シャンティと、しっとり滑らかなかぼちゃクリームを合わせた、秋ならではのタルト。

渋皮栗とかぼちゃのタルト
価格：990円（税込）
販売期間：10月1日（木）～ 10月31日（土）

11月限定　渋皮栗のロールケーキ

栗ペーストと生クリームを合わせたマロンクリームと、渋皮栗をしっとりふんわりとした生地でロールケーキに。

渋皮栗のロールケーキ
価格：1,100円（税込）
販売期間：11月1日（日）～ 11月30日（月）

販売店舗
キハチカフェ日比谷シャンテ、キハチカフェアトレ浦和、キハチカフェペリエ千葉、キハチカフェ東急百貨店たまプラーザ店、キハチカフェ福岡三越、キハチカフェ小倉駅前アイム、キハチカフェ福屋八丁堀本店、キハチカフェ名鉄百貨店本店

※店舗により取扱商品が異なります。また、販売期間は変更となる可能性がございます。
※天候・仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。

[キハチ青山本店]数量限定！マロンパイ

ごろっと入った栗の渋皮煮とトッピングのマロンクリームのコクと風味が、サクサクのパイ生地と相性抜群の一品。

パイ生地のサクサク感を味わっていただくため、作り置きをしない数量限定のスイーツです。

KIHACHIのマロンパイ
価格：1カット 1,540円（税込）
販売期間：9月1日（火）～ 11月15日（日）

販売店舗
キハチ青山本店（9/29～キハチ名古屋JRセントラルタワーズ、キハチ髙島屋横浜店、キハチイタリアン伊勢丹立川店でも販売）

※店舗により取扱商品が異なります。また、販売期間は変更となる可能性がございます。
※天候・仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。
※各店舗により、販売期間・提供時間が異なります。

[パティスリーキハチ]栗スイーツ

パティスリーキハチの各店舗（一部を除く）では、毎年この時期だけの「マロンティラミスロール」を販売。

また、国産の蒸し栗をペーストにした栗の風味豊かなモンブランクリームをたっぷり絞り、渋皮栗の甘露煮を丸ごとのせた「和栗のモンブラン」も定番人気スイーツとして登場しています。

期間限定マロンティラミスロール

栗とティラミスをあわせた秋限定のロールケーキ。食感が楽しめる大きさに刻んだ渋皮栗と、コクのあるマスカルポーネクリームを、コーヒーの香り豊かなしっとりとしたコーヒーシフォン生地で巻き上げました。

栗を感じるマロンクリーム、ココアパウダーで仕上げています。

マロンティラミスロール
価格：カット562円、約14cm 2,160円（税込）
販売期間：9月16日（水）～ 10月31日（土）

定番人気　和栗のモンブラン

パティスリーキハチの定番人気スイーツ。さっくりとしたアーモンドタルト台に、国産の蒸し栗をペーストにした栗の風味豊かなモンブランクリームをたっぷり絞りました。上には渋皮栗の甘露煮を丸ごとごろっとのせました。

和栗のモンブラン
価格：616円（税込）
販売期間：通年

販売店舗
パティスリーキハチ東京ギフトパレット（2020年8月オープン）、パティスリーキハチアトレ恵比寿、
パティスリーキハチ西武渋谷店、パティスリーキハチ東大島
※店舗により取扱商品が異なります。また、販売期間は変更となる可能性がございます。
※天候・仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。

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