前橋・白井屋ホテル×群馬・土田酒造、酒蔵見学ツアー付き食事会を開催
IGNITE / 2021年10月27日 0時30分
大人がワクワクできる酒蔵見学。
©Shinya Kigure
■名誉賞に選ばれる酒蔵とコラボレーション
前橋のアートデスティネーション「白井屋ホテル」では、群馬の銘酒蔵「土田酒造」とコラボレーションし、酒蔵見学ツアー付き「土田酒造 at SHIROIYA」と題したランチ、ディナーの食事会を11月23日(祝・火)に開催する。
今回のコラボレーションでは「土田酒造」6代目の土田祐士(つちだゆうじ)氏を招き、革新的な手法で銘酒を産み続けている酒蔵の見学を行う。
群馬県の北部に位置する利根郡川場村の清らかな軟水から造られる土田酒造の地酒は、戦前から全国規模での唯一の新酒鑑評会にあたる賞「名誉賞」に選ばれるなど、100年以上に渡り地元のみならず日本各地で愛されている。
先人の知恵を生かしながらも現代の主流や常識にとらわれない、添加物不使用で、米、水、米麹、酵母だけの生酛(きもと)仕込みの土田酒造の純米酒を、白井屋ホテルのメインダイニング「ザ・レストラン」のシェフ片山ひろ氏が考案する当日限りの特別メニュー「上州キュイジーヌ」と共に楽しむ。
また、土田酒造の稀少品から新酒、そしてフラッグシップ「シン・ツチダ」まで、他種のこだわりの酒のペアリングを用意する。
©Shinya Kigure
■酒蔵を見学後にランチ、ディナーを楽しむ
プログラムはランチとディナーそれぞれ指定の時間で白井屋ホテルへ集合し、バスで土田酒造へ移動。酒蔵を見学したら白井屋ホテルへ戻り、ランチ、ディナーを楽しむプランだ。
酒蔵見学ツアーは60分で、自由行動&土産購入タイムも設けている。
©Shinya Kigure
いつもと違うデートを楽しみたいカップルにもおすすめだ。
土田酒造 at SHIROIYA
開催日:11月23日(祝・火)
定員&料金:(ランチ・ディナー共に)定員14名、1名:25,000円(税・サ込)
公式サイト:https://www.shiroiya.com/stay
※ドリンク代は食事に含まれている。
※ノンアルコールペアリングの用意はない。
(Goto)
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
前橋「⽩井屋ザ・パティスリー」の人気クッキー缶が母の日仕様に。5種類の味わいにメッセージを添えて贈ろ
isuta / 2024年4月24日 13時0分
-
白井屋ホテル 人気の”クッキー缶”が母の日仕様になって登場!「ラ フェット デ メール」
PR TIMES / 2024年4月23日 14時15分
-
白井屋ホテル 人気パティシエ延命寺美也が贈る新緑の「白井屋ザ・アフタヌーンティー2024」
PR TIMES / 2024年4月10日 11時45分
-
白井屋ホテル メインダイニング「白井屋ザ・レストラン」が世界的美食ガイド『ゴ・エミ・ヨ 2024』に3年連続掲載
PR TIMES / 2024年3月31日 22時40分
-
白井屋ホテル 「ザ・レストラン」シェフ片山ひろが本気で作った 「白井屋の惣菜パン」5種類
PR TIMES / 2024年3月29日 11時15分
ランキング
-
1ねんきん定期便の見込額に注意!年金から天引きされる4つのお金を知っておこう
オールアバウト / 2024年4月25日 21時20分
-
2お目当ては“ワケあり”商品……半額以下も! 購入客もナゼ? 安さの理由 物価高の家計助かる販売所へ『every.気になる!』
日テレNEWS NNN / 2024年4月25日 17時46分
-
3「乗り心地が良くなってしまうなんて……」日本唯一「カーレーター」の座席が“改善” 惜しむ声続々!?
乗りものニュース / 2024年4月25日 18時12分
-
4【SNSで話題】エアコン冷房「室外機に濡れタオル」で節電になるのか - ダイキンが検証結果を発表
マイナビニュース / 2024年4月25日 9時42分
-
5「いつまでも結婚できない40代男性」の勘違い…高年収でも女性から選ばれない“深刻な原因”
日刊SPA! / 2024年4月25日 11時11分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください