栄養豊富な高級食材「いとやますっぽん」を自宅で。すっぽん鍋や唐揚げ料理を楽しもう
IGNITE / 2024年1月30日 20時15分
あの高級食材を自宅で楽しめるチャンス!
全国の旅館・料亭で“身付きがいい”と評判のヤマト水産の「いとやますっぽん」が、応援購入サービス「Makuake(マクアケ)」に登場。珍しい食材であるすっぽんを自宅で手軽に味わえるとあり、グルメ好きから注目が集まっている。
佐賀県で丹精を込めて育てられる「いとやますっぽん」ヤマト水産の「いとやますっぽん」は、佐賀県の山間にある養殖場で丹精込めて育てられている。
すっぽんはもともと、臆病でストレスを受けやすい性格。しかしこの養殖場は山奥の静かな環境にあることから、すっぽんがのびのびと成長し、身付きがよく、そして柔らかで上品な肉質になる。
すっぽんは栄養豊富な健康食材!すっぽんには、アミノ酸・コラーゲン・ビタミン・ミネラル・必須脂肪酸といった栄養素が豊富に含まれており、健康維持や美容、エネルギー補給に効果があると有名だ。
中でも特に注目したいのはアミノ酸。すっぽんは体内で生成される「非必須アミノ酸」と、食品やサプリから摂取しなければならない「必須アミノ酸」の両方を含んでいる。健康・筋力を維持したい人にとってはうってつけの食材と言えるだろう。
すぐに調理可能な状態の「いとやますっぽん」がリターンに今回、Makuakeに登場する「いとやますっぽん」は、一口サイズにカットした上で急速冷凍を施し、一般家庭でも調理しやすい状態にしている。手順書の通りに解凍すれば、初めてでも手軽に、美味しく調理することが可能だ。
ホロリとした食感がお好みなら鍋に入れて、プリッとジューシーな食べ応えを求めているなら唐揚げにして楽しもう。
パックは300g、500g、1kgの3サイズを用意。用途や目的に応じて、好きな量のものを選ぼう。
なお、今回Makuake用に選定されているのは、栄養をたっぷり蓄えた冬眠前のすっぽんばかり。この時期のすっぽんは脂が乗っているだけでなく、胎卵も多く見られる。鍋の仕上げに加えれば、イクラのようなプチッとした食感を楽しむことが可能だ。
健康志向の人や美味しい食材を求めている人は、この機を逃さないようにしてほしい。
「いとやますっぽん」販売ページ(「Makuake」より):https://www.makuake.com/project/itoyama_suisan/
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000136596.html
(IKKI)
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
40・50代のダイエット中に食べたい!痩せる厚揚げレシピ2選
つやプラ / 2024年5月17日 12時0分
-
栄養豊富なアスパラガス、逃さず食べるには「立て茹で」がいい理由
ウェザーニュース / 2024年5月16日 5時10分
-
魚のチカラで健やかな毎日をサポート!1食分のたんぱく質とカラダよろこぶ栄養素を一皿で摂れる「魚と豆の健康カレー」を5月7日に新発売
PR TIMES / 2024年5月7日 12時45分
-
【新商品】ボーンブロス×薬膳で超本格&ヘルシー参鶏湯(サムゲタン)をRich Soupより新発売
PR TIMES / 2024年4月30日 15時15分
-
徹底比較、旬を迎えたアサリとシジミ、栄養豊富なのはどっち?
ウェザーニュース / 2024年4月21日 5時10分
ランキング
-
1「ガラケーの使い方が分からない…」スマホ世代の新入社員が訪問先で“やらかした”大騒動
日刊SPA! / 2024年5月19日 15時54分
-
2ドライバー不足で修学旅行の貸切バス手配が突然キャンセルに 近畿日本ツーリストは謝罪「総動員して修学旅行の実施に努める」
ねとらぼ / 2024年5月17日 16時5分
-
3上川外相「うまずして」発言 SNSで「曲解」批判相次ぐ 専門家「状況を考慮する必要」
産経ニュース / 2024年5月19日 18時31分
-
4煮物だけじゃない!スーパーフード並みの栄養価「切り干し大根」の意外な食べ方
週刊女性PRIME / 2024年5月18日 8時0分
-
5「バヤリースオレンジの瓶、製造中止」SNSで拡散 アサヒ飲料「そのような事実はない」と否定
ねとらぼ / 2024年5月18日 11時30分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください