【まとめ】近年人気の“ジン”にフォーカス。各地のテロワールを閉じ込めたクラフトジン5選

最後に紹介する本坊酒造の「Japanese GIN 和美人」は、2024年の「東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TSWC）」で最高金賞を受賞した実力派。

本坊酒造では「Japanese GIN 和美人」をつくるため、鹿児島産の金柑、けせん、柚子、檸檬、辺塚橙、緑茶、生姜、月桃、紫蘇など9種類のボタニカルとジュニパーベリー、コリアンダーシードを独自製法で仕込み、ハイブリッド型スピリッツ蒸留機で蒸留。

柑橘系のフレーバーやそれぞれのボタニカルが調和した、爽やかな香りと味わいのジンに仕上げた。受賞銘柄に興味がある人は要チェックだ。

Japanese GIN 和美人
価格：4,180円（税込）
容量：700ml
アルコール度数：47％
商品詳細ページ：https://www.shop-hombo.jp/SHOP/60034.html

それぞれ独自の製法と素材を活かし、その土地の風土や醸造所のこだわりを反映した逸品ばかり。この夏は新たなジンの世界を堪能してみてほしい。

（IKKI）