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パフェからパンケーキまで苺尽くし♡ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでスイーツ女子会を楽しみたい!

isuta / 2017年12月23日 8時0分

苺好きの女子が集まってお茶するなら、おすすめなのがホテル インターコンチネンタル 東京ベイの「ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ」。


12月27日(水)~2018年2月28日(水)まで、旬の苺を使用した「大人の苺パフェ」、「苺のアフタヌーンティー」、「苺のクレーム ブリュレパンケーキ 温製イチゴソース」が登場します♩


ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの贅沢すぎる苺パフェ




「大人の苺パフェ」(2,000円※税・サービス料13%別)は、苺のコンフィチュールや苺のアイスクリーム、チョコレートのクランブルにバニラのソフトクリームを重ねたパフェ。


トップには国産苺をたっぷりあしらい、ヘーゼルナッツのメレンゲを添えた贅沢な一品です。


パンケーキにはクレームブリュレと苺がオン♡




「苺のクレームブリュレパンケーキ 温製イチゴソース」(1,429円※税・サービス料13%別)は、豆腐を練りこんだもちもち食感の生地に、オーガニック甘味料の「アガぺ・シロップ」を使ったヘルシーなパンケーキ。


香ばしくカラメリゼしたクレームブリュレをのせ、国産苺を贅沢にトッピングしています。


最後にイチゴ・フランボワーズ・ブルーベリーが入った温製イチゴソースを目の前でかけて仕上げられる、ワクワクな演出も楽しめちゃいます♩


赤やピンクの色合いが華やかな苺のアフタヌーンティー




いろんなスイーツをちょっとずつ食べたい時には、「苺のアフタヌーンティー」(平日3,333円、土日祝3,833円※税・サービス料13%別)をチョイス。


シェフ特製の「ゴボウのヴルテ コニャックの香り」にはじまり、ホテルオリジナルの特製スコーンや数々のスイーツが提供されます。


スコーン、エクレア、ムース、モンブラン、マカロン、ベリーヌに苺を使用したアフタヌーンティーは、赤やピンクの色合いが華やか!





伝統的なスタンドスタイルもしくは、シックなお重の和のスタイルから選べます。


美しいシャンデリアや鏡で彩られたニューヨークラウンジのラグジュアリーな空間は、インスタ映えも必至。


お姫様気分でスイーツ女子会を楽しんで♡


ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ

http://www.interconti-tokyo.com/restaurant/the-lounge/news/nyl-parfait.html

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