冬のご褒美にぴったりの3種類。満足度が高めの「ウィンタースイーツコレクション」がストリングス表参道に登場

ISUTA(イスタ) / 2020年12月27日 8時0分

東京・ザ ストリングス 表参道「Cafe&Dining ZelkovA(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)」に、冬のご褒美にぴったりな「ゼルコヴァ ウィンター スイーツコレクション」が登場。


12月28日(月)から冬季限定で販売がスタートします。


冬のご褒美にぴったりのスイーツコレクション

この冬、ケーキブティックが新オープンした「カフェ&ダイニング ゼルコヴァ」。


店内で楽しめる「ウィンター スイーツコレクション」も、ご褒美感たっぷりの3種類がお目見えします。





贅沢仕立ての大人のパンケーキ

『チョコバナナ パンケーキ』(2,100円)は、バナナソテーが練り込まれたパンケーキ生地の間にバナナ、チョコレートサラミ、コーヒークリームをサンド。





ほろ苦いカカオの風味、自家製のバナナ山椒ジャムのピリリとした食感がアクセントをプラスします。


カカオ香るフランス産高級チョコレート”ヴァローナ”の温製ソースをたっぷりかけて召しあがれ。


いちご×ピスタチオの華やかパフェ

『ストロベリー&ピスタチオパフェ』(1,900円)は、旬の国産いちご、ピスタチオ、フロマージュブランをあわせた鮮やかな色合い。





グラスの底のロゼシャンパンジュレの華やかな香りが、大人の味わい×ラグジュアリーな新春を演出します。


食べ応え十分のハイブリッドスイーツ

『モンブラン ミルフィーユ』(2,000円)は、チョコマロンクリーム&カスタードクリームをサンドしたミルフィーユをベースに、茨城県産・和栗のモンブランクリームをトッピング。





サクサクのミルフィーユは20cm弱ほどの大きさで食べ応えも十分!


添えられたラムレーズンアイス、国産の渋皮栗のコンポートとも相性抜群なんだとか。


「ゼルコヴァ ウィンター スイーツコレクション」は2021年3月2日(火)までの期間限定で11時30分から22時までの提供。


冬のご褒美タイムを過ごしたい人は足を運んでみてくださいね。


※表示価格は税込みです。別途サービス料12%が加算されます。

※施設の新型コロナウイルス感染症への取り組みについてはこちらをご確認ください。


Cafe&Dining ZelkovA

https://bit.ly/34DYxaH

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