“しっとりふわふわ”の新感覚シュトーレンが登場。スチームブレッドのクリスマス&年末年始アイテムが気になる
isuta / 2021年12月11日 9時0分
東京・恵比寿のスチーム生食パン専門店「STEAM BREAD TOKYO(スチームブレッド トウキョウ)」に『Xmas STEAM STOLLEN』が登場。
12月10日(金)より予約販売がスタートしました。
また12月17日(金)からは『New Year's SET』の予約販売も始まりますよ。
新感覚のしっとりシュトーレン
クリスマスまでの期間、スライスして少しずつ楽しむドイツ生まれの“シュトーレン”。
少しパサパサした印象がありますが、スチームブレッドの『Xmas STEAM STOLLEN(スチームシュトーレン)』(税込2700円)は、スチームブレッドならではの製法で仕上げられた、“しっとりふわふわ”の新食感だといいます。
生地には洋酒に漬け込んだドライフルーツ、香ばしいナッツやスパイスが織り込まれているので、日を追うごとに熟成する味の変化も楽しめるそうですよ。
フレーバーは『STEAM STOLLEN(プレーン)』『STEAM STOLLEN ROSE(フランボワーズ)』の2種類。
プレーン&ロゼ、両方味わいた人にはお得なセット(税込5000円)がおすすめです。
単品、セットともにオリジナルボックス付きなので、プレゼントや手土産にもぴったりですね。
販売は恵比寿のSTEAM BREAD TOKYO 店頭、オンラインストアにて12月18日(土)から12月23日(木)までの期間限定。
数量限定なのでゲットしたい人は公式サイトから予約を入れてみてはいかがでしょう。
リッチなNew Year's SETも気になる
また12月17日(金)からは、年末年始限定『STEAM BREAD New Year's SET』の予約販売もスタート。
年越しやお年始などシーンにあわせた2種類が登場します。
『STEAM BREAD New Year's SET』(税込3500円)は、看板食パンのスチームブレッド×トリュフバターのセット。
『STEAM BREAD New Year's SET PREMIUM』(税込1万8500円)は、お正月にぴったりの贅沢な詰め合わせです。
スチームブレッドに加えて、キャビア(50g)とキャビアにあわせて開発された『スチームブレッドバゲット』がセットに。
キャビアは高品質な「N25 CAVIAR」とコラボしたオリジナルで、ドイツ産岩塩のみを加えて作られた“完全無添加”だといいます。
クリスマス&お正月しか味わえない特別なラインナップ。
パン好きさんは是非チェックしてくださいね。
※オンラインストアでの購入は別途送料がかかります。
■STEAM BREAD TOKYO
場所:東京都渋谷区恵比寿西1-3-10ファイブアネックス1F
※JR恵比寿駅から徒歩2分
営業時間:10時~20時 ※売り切れ次第閉店
公式サイト:https://steam-bread.com
Instagram:@steam_bread__
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