仏、「細菌汚染食品」による食中毒相次ぐ

■　フランスのリコール製品の一覧が載ったサイト

フランスではこういったリコール製品の明示化をはかるため、2021年4月にフランス政府によって商品の詳細が確認できるサイト（リコール対象食品一覧）が開設された。被害をできるだけ防ぐために、こういったサイトでリコールされた詳細を確認することも重要になってくるだろう。

消費者側も日常的に食中毒にならないように対策していくよう、今回の問題を受けて改めて呼びかけられている。

　

＜参考リンク＞

◎＜Pizzas Buitoni : qu'est-ce que le syndrome hémolytique et urémique qui touche certains enfants ? | TF1 INFO＞：「ブイトーニ・ピッツァ：子供も発症する溶血性尿毒症症候群とは？｜TF1 INFO」

◎＜Salmonelle, E.Coli, listeria : y a-t-il des failles dans la sécurité sanitaire des aliments ? | TF1 INFO＞：「サルモネラ菌、大腸菌、リステリア菌：食品安全に抜け穴？」

◎https://www.bfmtv.com/economie/consommation/listeria-dans-les-fromages-24-000-bries-coulommiers-et-camembert-desormais-concernes-par-le-rappel_AD-202204080305.html＞：「チーズのリステリア菌：24,000個のブリー、クーロンミーア、カマンベールがリコールの対象に」

◎＜Des fromages de la marque Graindorge, coulommiers et bries, rappelés pour suspicion de listériose＞：「グランドルジュのクロミエ・チーズとブリー・チーズがリステリア症の疑いでリコール」

◎＜Comment fonctionne le système d'alerte sanitaire en France ? | Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation＞：「フランスにおける健康警報システムの仕組み｜農業・食料省」