愛菜よ、死ぬな! 方言とソウルフードについて その1
Japan In-depth / 2022年4月18日 13時10分
林信吾(作家・ジャーナリスト)
林信吾の「西方見聞録」
【まとめ】
・香川県出身、都内在住の大学生が「まじで半径1キロメートル圏内にうどん屋ないの死ぬ」とツイート。香川の食文化について考えるきっかけになった。
・『UDON』という映画が、人口100万の香川県にうどん屋が900軒以上あると紹介。
・『四国新聞』によると、うどんをソウルフードとして愛する香川県民の糖尿病発症リスクは他県に比べて高い。
タイトルを見て、一体何が起きたのかと思われた読者もおられようが、そういう名前の女の子がいるというだけの話。有名な女優と同名だが、こちらの名前の読み方は「まな」ではなく「あいな」だ。
個人情報を無闇に拡散するのはよろしくないので、当人が公開しているプロフィールをさらに簡略化してお伝えさせていただくと、香川県丸亀市にある高校の少林寺拳法部OGで、現在は都内の大学に通っている自称ショウリンジャーである。
修行歴30年を超す私だが、そんな呼び名は初めて聞いた……という話ではなくて、3月中旬に彼女のツイッターを偶然読んで、目が点になった。
いわく
「まじで半径1キロメートル圏内にうどん屋ないの死ぬ」
おいおいおい……まじで点になった目がひとまず元に戻ったところで、まず疑問に思ったのは、23区内にある大学で、そんなことがあり得るだろうか、ということ。ちょっとした規模の駅には、必ずと言ってよいほど立ち食い蕎麦屋があって、うどんも食べられるのだが。しかしGoogleマップで即座に検索できる昨今、命がけで探してもないというのだから本当にないのだろう。もしくは、あれをうどんとは認めていないか笑。
そもそも、香川県の基準で期待されても、と言わざるを得ないので。
2006年に公開された『UDON』という映画(末広克行監督、ユースケ・サンタマリア主演)で仕込んだ知識なのだが、人口1200万の東京にマクドナルドがざっと500軒あるのに対し、人口100万の香川県には、うどん屋が900軒以上あるのだとか。
写真)きつねうどん。カリフォルニア・サンラモンの丸亀製麺にて撮影。(2022年3月30日)
出典)Photo by Gado/Getty Images
私自身も、この連載で複数回語らせていただいたと思うが、総本山少林寺で修行するために香川県の多度津町(丸亀市とは隣接している)というところに住んだ経験があるので、たしかに「うどん県」の名は伊達ではない、という程度の認識はあった。また、香川県で生まれ育った拳士の知り合いも大勢いる。くだんのショウリンジャーとは、本山のイベントなどで面識があったというだけの話だが。
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