パン粉原産地不表示で指示 農水省、マルハニチロに

　農林水産省は26日、冷凍食品に使うパン粉の原産地を「国内製造」と表示せずに販売したとして、食品表示法に基づき水産大手のマルハニチロに表示の是正と再発防止を指示した。同社は不正に気が付いた後も対応せず、不適切な表示のまま販売を続けていた。

　農水省によると、是正指示を受けた冷凍食品は「照り焼ソースの鶏マヨ！」で、2023年2月24日から12月13日まで約743万パックを卸売業者へ販売した。最も重い原材料は原産地を表示する必要があるが、同社が製品の作り方を変更し、パン粉が最重量となった後に怠ったという。