グレングラントが「The Glasshouse Collection（グラスハウスコレクション）」を発表：同蒸留所に常備されている中で熟成年数が最も古いシングルモルトスコッチウイスキーを配した新たな高級ウイスキーシリーズ

「デニスとの20年近い共同作業は信じられないような旅路でした。彼の洞察力と指導には深く感謝しています」、とステーブルズ氏は述べています。「マスターディスティラー就任にあたり、私は彼との旅路で学んだ教訓と指導者としてのビジョンを持ち続けます。新たな章に向けてグレングラントを率いていけることを光栄に思いますし、これから起こることに興奮し、熱中しています。今回のような希少な熟成ウイスキーを紹介するにあたり、グレングラントのスピリットが、個性と品位を維持しながら、時とともに熟成していくさまをお見せできることを嬉しく思います。ウイスキーの発売とデニスの遺産に敬意を表し、ダブルゴールドを受賞した25年もののウイスキーで乾杯したいと思います。」

グラスハウスコレクションに至る道のり 

グラスハウスコレクションの高級ウイスキーは、同蒸留所で最も古い伝統的な石造りのダンネージ倉庫の神聖な壁に囲まれ、アメリカンオークのバーボン樽とオロロソシェリー樽の中で丁寧に熟成されたものです。同蒸留所の特徴である細長い首を持つ銅製スチルと水冷式精製器により、最高級の蒸留気体のみが集められ、青リンゴのように刺激的でデリケートな、グレングラントならではのエッセンスが生まれます。21年、25年、30年熟成の3つのウイスキーのキャラクターは、グラスハウス内の日照サイクルの移り変わりを表しており、グレングラントの蒸留酒の熟成工程を示しています。

グレングラント21年は、グラスハウスに差し込む一日の最初の光を表しています。早朝の光の繊細で優美な質感を捉えたものです。明け方の光が庭に生命を吹き込むように、このエクスプレッションは新鮮で活気に満ちたキャラクターを体現しています。トロピカルフルーツの爆発的な香り、クリーミーなバターのノート、長く続くクレームブリュレのフィニッシュがこのシングルモルトの特徴であり、個性に満ちた感覚で人を光の中に誘い、そこに浸らせます。アルコール度数46%で瓶詰めされ、自然な色合いを持ち、非冷却濾過されたこのウイスキーは、一日を照らす太陽のように感情に訴えかける、かぐわしい暖かみを凝縮しています。

ゴールデンタイムの光がグラスハウスに輝きを投げかける頃、グレングラントの新商品、傑出した25年熟成物に命が吹き込まれます。暖かな光を放つ夕日のように、このウイスキーは、ベルベットのような滑らかさでその真の姿を現します。ドライストーンフルーツとトフィーのノートのエッセンスを閉じ込めており、一口ごとに独特の甘いアロマが広がります。ダークチョコレート、刺激的なオレンジ、オーク、ナツメグの豊かな風味が広がり、柔らかなスモークの微妙な気配とともに、暖かみのあるスパイスのフィニッシュが最後に訪れます。25年の熟成を経て、アルコール度数46%で瓶詰めされ、自然な色合いを持ち、非冷却濾過されたこのエクスプレッションは、ゴールデンアワーの時間帯、優しく沈む太陽をグラスハウスから見ているさまを彷彿とさせる、刺激的でかぐわしい暖かみを体現しています。一日の最後の太陽光が風景を優しく照らすように、このウイスキーは、消えずに続く暖かさと黄金色の色相を自らのうちに取り込んでいます。