モエ・ヘネシーとビヨンセ・ノウルズ・カーターが共同開発 革新的なアメリカンウイスキー 「SirDavis（サーデイヴィス）」日本初上陸

味わいを実現

アメリカンウイスキー「SirDavis（サーデイヴィス）」について

サーデイヴィスは、この種の合弁事業として初めて設立されたものであり、アメリカンウイスキーの未来に対する

モエ・ヘネシーとビヨンセ・ノウルズ・カーターの共通のビジョンを具現化しています。サーデイヴィスは、経験豊富なウイスキー愛好家から新しいファンまでを魅了する唯一無二の味わいを持ち、アメリカンウイスキーのカテゴリーを 再定義するとともに、新たな消費者を高級ウイスキーの世界へといざなう使命を担っています。

インターナショナル・ウイスキー・コンペティションで年間最優秀マスターディスティラーに5度輝いた実績を持つ ビル・ラムズデン博士のもとでつくられたサーデイヴィスは、日本やスコットランドのスタイルにヒントを得て、 アメリカンウイスキーの味わいを再定義した唯一無二の味わいです。ウイスキー分野の常識を覆す進化を遂げた サーデイヴィスのマッシュビルには、51％のライ麦と49％の大麦が使用されており、シェリー樽で二次熟成されたこのウイスキーは、濃い赤系果実とクローヴやシナモンなどのスパイスが何層にも重なった、シルキーで洗練された味わいを実現しています。ライ麦特有のスパイシーな味わいと、ジューシーな赤い果実の骨格のある味わいの二面性は、このウイスキーに全く新しい個性を与え、愛好家にも初心者にもお楽しみいただけます。このウイスキーは、2023年SIPアワードでクラス最高賞およびプラチナ賞を受賞したほか、2023年ニューヨーク・インターナショナル・スピリッツ・コンペティションで95点と金賞、2023年アルティメット・スピリッツ・チャレンジで93点を獲得しました。

サーデイヴィスはノウルズ・カーターの地元テキサス州で仕上げ、ブレンド、瓶詰めされています。

公式ウェブサイト： https://www.sirdavis.com/ja/ 

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