オーブントースターで5分焼くだけで「サクサク食感ラスク」 蜂蜜を少し加えて「パン屋さんの味に」

オーブントースターでサクサク食感ラスク※画像はイメージです（cat_smile/stock.adobe.com）

手間がかかりそうなイメージの「ラスク」ですが、実はおうちでも簡単に作れるんです。クレハの公式Xアカウント「キチントさん＠楽うまレシピを紹介（@krewrap_kureha）」によると、オーブントースターで5分焼くだけでラスクができるそう。この投稿に、2000件近くの「いいね」が集まり話題になっています。

「パン屋さんの味が自宅で楽しめる」というこのラスクは、練ったバターに砂糖のほか、「蜂蜜」を少し加えるのがポイント。混ぜて塗って焼くだけなのに、驚くほどの美味しさだそうです。

パン屋さんの味をおうちで

▽材料

・フランスパン…10cm分
・バター…20g
・砂糖…大さじ2
・蜂蜜…小さじ1

▽作り方

(1)　フランスパンは1cm幅の輪切りにする。（10枚にカット）

(2)　ボウルにバターを入れ、練って柔らかくする。
(3)　そこに砂糖と蜂蜜を加えて混ぜ合わせる。
(4)　切ったフランスパンに(3)を薄く塗る。
(5)　フライパン用ホイルシートを敷いた天板に(4)を並べる。
(6)　180度のオーブントースターで、5分を目安に焼いたら完成。
※「サクッ」としているかをチェックして、焼き時間を調整しましょう。

▽出典：キチントさん＠楽うまレシピを紹介／これが手作りで…？と驚く美味しさのサクサクラスクがトースターで簡単