レベリング・タンピング工程を楽しめる高機能エスプレッソメーカー - デロンギ
マイナビニュース / 2024年4月16日 15時10分
デロンギ・ジャパンは4月16日、グラインダー付きのエスプレッソ・カプチーノメーカー「デロンギ ラ・スペシャリスタ・アルテ」(EC9155J)を発表した。4月26日に発売する。価格はオープンで、直販価格は128,000円。カラーはブラック、ホワイトの2色。
豆挽きからタンピング、エスプレッソ抽出、ラテアートまでが1台でできるエスプレッソ・カプチーノメーカー。
2022年に発売した「デロンギ ラ・スペシャリスタ・プレスティージオ」(EC9355J-MC)から、マニュアル操作できる範囲が広がっており、豆挽きした後、抽出する前のレベリング・タンピング(抽出前にコーヒー粉を平らにならし、押し固める工程)をユーザー自身で行えるようになっている。専用タンパーも付属する。
コーヒー豆を挽くグラインダーは、豆の個性に合わせて調整できる8段階のコーン式グラインダーを搭載した。また、最適に温度制御できる「Active Temperature Control」を備え、抽出の温度と蒸らし時間を3段階で設定可能。ミルクフロッサーには、ラテアートを作りやすい「My LatteArt」(マイラテアート)機能を搭載し、きめ細かなフォームミルクが作れるという。
本体サイズは幅285×奥行370×高400mm、重さは約8.8kg。最大使用水量は1.7L。消費電力は1,450W。
付属品はフィルターホルダー、1杯用フィルター、2杯用フィルター、タンピングガイド、タンパー、タンピングマット、ミルクジャグ、エスプレッソカップ受け、クリーニングブラシ、フロッサ―クリーニングピン、水硬度チェッカー、コーヒーマシン用除石灰剤。
(村田奏子)
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