梅田に「大阪初出店」はじめ50の名店・行列店・予約困難店が集結、大阪駅は西口がアツい
マイナビニュース / 2024年8月5日 8時31分
館内を歩いているだけでも、あたりからいい匂いが漂ってきて、ついつい暖簾をくぐってしまうことも。
そんな名店ぞろいの中で、とっておきの1店が「よこのいと」。名前からして意味深ですが、館内案合図にもその場所が示されていない謎めいた店なんです。
5階にあるとの情報をキャッチ! その場所をお伝えできないのは残念ですが、奥の奥の奥の方です!!
もちろん店名も記されていないのですが、非常扉かと思う真黒なドアの向こう側が「よこのいと」。
のぞき穴からのぞくと店名が浮かび上がるというトリックも。女将の佑季さんが商う完全会員制の居酒屋なのですが、紹介制なのでご注意を。
そんな女将との会話と一緒に楽しめるのが全国でもトップクラスのウニ。アカウニやムラサキウニ、バフンウニなどをメインに、その時期の最もおいしいウニを楽しめます。
「雲丹の食べ比べ」は6,000円。ミョウバンを使っていない、ウニ本来の味を楽しめる一品と出会うことができますよ。
●information
バルチカ03
住所 大阪市北区梅田3-2-123 イノゲート大阪内2~5F
営業時間 11:00~23:00(店舗により大幅に異なる)
定休日 不定休(店舗により異なる)
アクセス JP「大阪駅」西口に直結
(渡辺タイジン)
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