静岡県西伊豆町ふるさと納税返礼品「伝統ある郷土の味わいを楽しめる加工食品」6選
マイナビニュース / 2024年9月28日 11時0分
静岡県西伊豆町(にしいずちょう)のふるさと納税返礼品、6選を紹介します。
伊豆半島の西海岸中央に位置する西伊豆町は、西に駿河湾、東に急峻な山並みの天城山系が連なる、自然景観に恵まれたまち。駿河湾に沈む夕陽は、まちの誇りなのだとか!
今回紹介する返礼品は、そんな西伊豆町の伝統ある郷土の味わいを楽しめる加工食品。西伊豆は仁科港をはじめいくつもの漁港があり、豊富な海の幸に恵まれています。それらを使用したかつお節やところてんなど「加工食品」の2カテゴリーをピックアップしました。
本稿では、マイナビふるさと納税担当者が気になった西伊豆町の返礼品「伝統ある郷土の味わいを楽しめる加工食品」を6つ紹介していきます。
○かつお節
伝統の製法「手火山式焙乾製法(てびやましきばいかんせいほう)」で作られたかつお節を紹介します。
○カネサの「削り節パック大袋入り」
・提供事業者:カネサ鰹節商店
・内容量:削り節パック 3g×50袋
・寄附金額:1万円
手火山式焙乾製法で作られる田子節の枯れ節(3回カビ付け)を小袋に詰めた、おいしいかつお節パックです。食べ切りやすい3g入りなので、ご飯や豆腐にかけて食べるのがおすすめとのこと。自宅用はもちろんのこと、お土産としても好評なのだそう。
寄附者の声
・香りが他とは比べものにならない。以前、旅行で偶然出会ってからひいきにしています。他のかつお節とは全然違いますよ。ぜひお試しください!!
・かつお節は良質のたんぱく源。カネサのパックは開けると削りたての良い香りがし、味も良い上にびっくりするほどの量が詰め込まれています。正月の味噌雑煮にはたっぷりかつお節を盛るのでこれに限ります。
・香り豊か。たくさん入っているので、何にでも振りかけ栄養素を補っています。もちろんおいしいです、ありがとうございました。
○カネサの「厚削り業務用4袋セット」
・提供事業者:カネサ鰹節商店
・内容量:手火山製法荒節厚削り 200g×4袋
・寄附金額:1万3000円
だし取り専用の厚削り200g入り×4袋のセットです。濃いかつおだしを取ることができるので、本格的お料理用として人気があるとのこと。大容量で届くので、蕎麦やラーメン、煮物やお鍋などのだしつゆとして最適です。
寄附者の声
・おいしいです。かつお節が好きで頼みました。たっぷり入っていて使いがいがあります。開封後は冷蔵庫に入れた方がいいと思います。
・厚みがあって味が良く、ゆで野菜にかけたり、お好み焼きの具にしたり、おにぎりの中に入れたり、とてもおいしいです。
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